Domaine Bart Marsannay Les Longeroies 2023
36,31₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Crianza en barricas de 600 litros (20%) y barricas de roble francés de 228 litros.
Descripción
Domaine Bart Marsannay Les Longeroies nace de una familia histórica de la Borgoña que ha hecho de la precisión y del respeto al terruño su verdadera firma. En Marsannay-la-Côte, los Bart trabajan desde hace generaciones con una idea clara: dejar que el viñedo hable sin maquillaje. Este vino, elaborado con Pinot Noir, refleja perfectamente esa filosofía. No busca la exuberancia ni la madera invasiva, sino la pureza, la tensión y la expresión más honesta del lugar. El climat Les Longeroies, uno de los más prestigiosos de la denominación Marsannay, se asienta sobre suelos de caliza, margas y piedra, en un entorno fresco de la Côte de Nuits que aporta nervio, finura y un carácter marcadamente mineral.
Elaboración
La elaboración de Domaine Bart Marsannay Les Longeroies sigue una línea clásica y muy cuidada. La uva entra en bodega con una estricta selección para preservar solo la fruta más sana y equilibrada. La fermentación se realiza buscando extracción medida y transparencia aromática, manteniendo intacta la identidad del Pinot Noir de Borgoña. En algunas añadas se emplea una pequeña proporción de racimo entero para aportar frescura y estructura. Después, el vino pasa por una crianza en barrica, con uso moderado de roble nuevo, de forma que la madera acompañe sin dominar. El resultado es un vino tinto de Borgoña refinado, serio y fiel a su origen.
Sabor
En nariz, Domaine Bart Marsannay Les Longeroies despliega cereza roja, frambuesa, violeta seca y una delicada nota terrosa, todo ello envuelto en una sensación de piedra fría y especias finas. En boca es puro, vertical y elegante, con una acidez viva que alarga el recorrido y unos taninos finos que dibujan una textura sedosa, pero firme. La fruta nunca resulta exuberante; aquí manda la mineralidad, la tensión y una frescura persistente. Es un vino de enorme autenticidad, ideal para quienes buscan un Pinot Noir elegante, gastronómico y profundamente ligado a su terruño.
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| Botellas | Precio | A partir de 186,66₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,44₣ | 0,00₣ (-6,44₣) |
| 7-12 | 6,44₣ | 0,00₣ (-6,44₣) |
| 13-17 | 12,04₣ | 0,00₣ (-12,04₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,84₣ | 0,00₣ (-14,84₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,48₣ | 0,00₣ (-18,48₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,37₣ | 0,00₣ (-21,37₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,11₣ | 0,00₣ (-25,11₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 26,97₣ | 0,00₣ (-26,97₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,64₣ | 0,00₣ (-31,64₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,51₣ | 0,00₣ (-33,51₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
