Disznókö Tokaji Late Harvest 2021 - 50 cl.
£17,15 (IVA inc. bot. 50 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
País
Región
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Envejecido 5 meses en barricas de roble húngaro.
Descripción
Disznókö Tokaji Late Harvest es una muestra exquisita de la tradición vinícola de Tokaj, una región reconocida por sus vinos dulces y complejos. Este vino en particular se compone de un 91% de la variedad Furmint y un 9% de Hárslevelű.
Elaboración
Dos tercios de los racimos se prensan directamente, mientras que el resto fue despalillado seguido de un breve contacto con la piel antes del prensado. La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino maduró en barricas de roble, de dos o tres vinos con una capacidad de 225 litros, durante 6 meses en la tradicional bodega subterránea de Tokaj.
Sabor
Disznókö Tokaji Late Harvest presenta con un color amarillo dorado. Su nariz es intensamente frutal, destacando aromas a albaricoque, nectarina y notas cítricas. En boca, es un vino rico, con una acidez nítida y sabores frescos a frutas. Posee una estructura vertical, pero es envolvente y con un buen recorrido.
Este vino no solo es un placer para el paladar, sino que también es versátil en cuanto a maridaje. Es el aperitivo perfecto, ya sea solo o acompañado de aperitivos. Se recomienda disfrutarlo fresco, entre 11-13°C, y es ideal con bocados como jamón serrano, aceitunas, tomate seco al sol, paté en tostada, platos principales de mariscos, pescado, pollo y platos ligeramente especiados, queso de cabra y postres a base de frutas. Aunque está listo para beber desde el momento de su embotellado, puede conservarse y disfrutarse durante los próximos cinco años.
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| Botellas | Precio | A partir de £169,76 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,86 | £0,00 (-£5,86) |
| 7-12 | £5,86 | £0,00 (-£5,86) |
| 13-17 | £10,95 | £0,00 (-£10,95) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,50 | £0,00 (-£13,50) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £16,81 | £0,00 (-£16,81) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,44 | £0,00 (-£19,44) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £22,83 | £0,00 (-£22,83) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,53 | £0,00 (-£24,53) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £28,77 | £0,00 (-£28,77) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,47 | £0,00 (-£30,47) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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