De Moor Chablis Bel-Air et Clardy 2022
49,75€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en fudres Stockinger de 500 litros y barricas viejas de roble francés. Embotellado ligeramente sulfitado.
Descripción
De Moor Chablis Bel-Air et Clardy es un vino blanco producido a partir de las uvas chardonnay por la Bodega Alice y Olivier De Moor de AOC Chablis Borgoña, Francia.
Estas uvas provienen de dos parcelas cultivadas orgánicamente en antiguos suelos rocosos de arcilla y piedra caliza ubicadas al sur de la AOC Chablis denominadas Bel Air y Clardy que dan forma a un chardonnay puro y elegante.
Elaboración
La vendimia se realiza de modo manual y en pequeñas cajas para preservar la integridad de la uva en su transporte a la bodega. Luego la fermentación de De Moor Chablis Bel-Air et Clardy se hace de manera natural con levaduras autóctonas en barricas usadas, seguida de una crianza de no menos de 12 meses. Finalmente, se embotella sin filtración y sin azufre añadido.
Sabor
De Moor Chablis Bel-Air et Clardy en boca es opulento, fresco y elegante, con delicados aromas frutales y notas de hierbas silvestres, una buena tensión mineral y un final largo y agradable.
Un vino sorprendente
De Moor Chablis Bel-Air et Clardy es un chablis poco frecuente, producto del poder de la simplicidad que combina la elegancia con una frescura maravillosa.
Es un vino blanco gastronómico perfecto como acompañante de platos como el marisco a la plancha y el pescado blanco a la parrilla.
¿Te gustaría probarlo? ¡Te encantará!
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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