Candea Tinto 2020
12,92₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El tinto 2019 Candea Tinto es un ensamblaje fácil de beber, sin barnizar y con mucha fruta, de Mencía, Arauxa (Tempranillo), Garnacha Tintorera y Mouratón de viñas de 20 años del pueblo de Tamagos a 370 metros de altitud, más algo de Alicante Bouschet y Mouratón de viñas de 70 años. Se fermentó con un tercio de racimos completos y levaduras autóctonas y se mantuvo en acero inoxidable durante más de un año antes de ser embotellado. Tiene sólo 12 de alcohol y un pH de 3,69. Es serio, tiene complejidad y ligereza, con taninos muy finos y calcáreos. Delicioso y muy por encima de lo que sugiere su precio. Se produjeron 14.000 botellas. Se embotelló en septiembre de 2021. No existe un 2017 ni un 2018 de este vino. Es el siguiente vino al ya impresionante 2016.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Descripción
Hay vinos que te llevan directo a su tierra con el primer sorbo, y Candea Tinto es uno de ellos. Es como abrir una ventana a Monterrei, esa pequeña y encantadora región de Galicia donde la vid crece bajo la brisa atlántica y el sol templado. José Luis Mateo, alma y corazón de Quinta da Muradella, elabora este vino con una filosofía clara: respetar la autenticidad del terruño y dejar que la naturaleza haga su magia.
Candea Tinto es una mezcla vibrante de Mencía, Bastardo, Garnacha Tintorera, Gran Negro, Mouratón y Arauxa (el nombre local del Tempranillo). Cada uva aporta su carácter, tejiendo un perfil aromático donde las frutas rojas se entrelazan con delicadas notas florales y herbales. Las cepas, plantadas a unos 400-450 metros sobre el nivel del mar, hunden sus raíces en suelos pobres, obligándose a esforzarse por cada gota de sabor.
Elaboración
La vinificación de Candea Tinto es lo más natural posible. La fermentación ocurre de manera espontánea, sin levaduras comerciales, y aproximadamente un tercio de los racimos se dejan enteros para aportar estructura y frescura. Luego, el vino reposa en depósitos de acero inoxidable y cemento, sin pasar por barricas de madera. Así se mantiene puro, directo y sin maquillajes. Se embotella un año después de la cosecha, dejando que el tiempo haga su parte.
Sabor
Lo primero que se siente al probar Candea Tinto es una explosión de frutas rojas crujientes, como si mordieras una cereza en su punto justo de madurez. Luego vienen esas notas florales y un toque sutil de hierbas silvestres, como si estuvieras paseando por el monte tras una lluvia ligera. En boca es jugoso, con una acidez bien equilibrada y un final fresco que invita a otro trago. Su alcohol está perfectamente integrado, lo que lo hace tremendamente bebible.
Es el tipo de vino que puedes abrir un martes cualquiera y disfrutar sin complicaciones, pero también el que sorprende a los amigos cuando lo llevas a una cena. Auténtico, honesto y con ese encanto gallego que nunca decepciona.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,29₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,53₣ | 0,00₣ (-6,53₣) |
| 7-12 | 6,53₣ | 0,00₣ (-6,53₣) |
| 13-17 | 12,21₣ | 0,00₣ (-12,21₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,05₣ | 0,00₣ (-15,05₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,74₣ | 0,00₣ (-18,74₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,67₣ | 0,00₣ (-21,67₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,46₣ | 0,00₣ (-25,46₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,35₣ | 0,00₣ (-27,35₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,08₣ | 0,00₣ (-32,08₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,98₣ | 0,00₣ (-33,98₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
