Algueira Serradelo 2016
39,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Similar al varietal Merenzao del mismo año, el Serradelo Brancellao 2016 se siente como un triunfo sobre las condiciones adversas del año. Y al igual que su hermano, este parece tener una sutil pátina cremosa, tal vez impartida por el élevage de 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros, que enmascara un poco el carácter de esta delicada variedad. Es de cuerpo medio y equilibrado, con taninos finos pero ligeramente polvorientos y un final seco. Debería mostrarse mejor con un poco más de tiempo en botella. se llenaron 5.228 botellas en abril de 2019.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con vendimia entera. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Descripción
El vino tinto Algueira Serradelo es una expresión única de la viticultura en la región de Ribeira Sacra. Este vino tinto se elabora con un 100% de variedad Brancellao, una uva nativa que aporta características distintivas a este vino. Los viñedos de donde proviene esta uva se benefician de suelos de pizarra, orientaciones variadas y un microclima mediterráneo, factores que influyen significativamente en la calidad y el perfil del vino.
Elaboración
La elaboración de Algueira Serradelo es un proceso cuidadoso y artesanal. Las uvas se pisan con los pies y se fermentan en barricas de roble francés, con una maceración prolongada. Este método tradicional se combina con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros, que han pasado por más de cinco ciclos de uso. Este proceso de crianza contribuye a la complejidad y estructura del vino, sin dominar su perfil frutal.
Sabor
Algueira Serradelo es una verdadera representación de la variedad Brancellao. Se caracteriza por un color cereza intenso con matices anaranjados, típicos de la crianza. Inicialmente, se percibe una cierta rusticidad que da paso a notas de frutas ácidas maduras, como la ciruela roja, y toques balsámicos, como el té negro y el laurel. El fondo del vino revela matices de orujo.
En boca, Algueira Serradelo sorprende con su acidez destacada y una textura redonda. El primer sorbo revela una presencia tánica que subraya la fuerza y personalidad de la variedad. El retrogusto trae consigo sabores de chocolate, añadiendo una capa adicional de complejidad a este vino distintivo. Su perfil de sabor es un equilibrio entre la tradición y la expresión única del terroir de Ribeira Sacra.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
