Abadía Retuerta Petit Verdot 2021
140,24₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Abadía Retuerta
VT Castilla y León
Disponible en 1 días
Robert Parker's Wine Advocate
El Petit Verdot 2021 se elaboró con las uvas de un viñedo pedregoso y arenoso donde las raíces tienen fácil acceso al agua, ya que la capa freática está bastante cerca de la superficie, lo que ayuda a la variedad bordelesa a alcanzar la madurez en las condiciones locales. De cepas plantadas en 1991, las uvas se recogieron el 11 de octubre a razón de 11 hectolitros por hectárea, una cantidad extremadamente baja. Fermentó con sus propias levaduras seleccionadas, con una maceración de 10 días. Hizo la maloláctica en barricas de roble francés, 20 de ellas nuevas, y el élevage fue de 17 meses, 89 en barricas francesas y 20 en roble americano. Alcanzó la madurez, eso sí, llegando a los 15,2 de alcohol. Es oscuro, maduro, vistoso y realmente impresionante; es oscuro y denso, de textura untuosa, realmente potente. Tiene taninos abundantes pero muy finos. Los vinos de 2021 tienen equilibrio y complejidad aromática. Voy a ser conservador en cuanto a la ventana de consumo. se produjeron 2.400 botellas. Embotellado en junio de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 18 meses en barricas de roble francés Allier.
Descripción
Abadía Retuerta Petit Verdot es un vino tinto monovarietal, elaborado exclusivamente con la variedad Petit Verdot. Este vino, procedente de la DOP Abadía Retuerta, se distingue por su singularidad y seducción. Los viñedos, plantados en 1991, se encuentran a una altitud de 840 metros, en un terreno arenoso, lo que contribuye a las características únicas de este vino.
Elaboración
La elaboración del Abadía Retuerta Petit Verdot comienza con una cuidadosa selección de uvas en mesa de selección. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración de 10 días. Posteriormente, la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés. El proceso de crianza se extiende durante 17 meses en barricas de roble francés y americano, lo que aporta complejidad y estructura al vino.
Sabor
Abadía Retuerta Petit Verdot se caracteriza por su madurez, estructura y elegancia. En nariz, se destacan aromas a fruta roja madura, con notas florales y un toque especiado muy sutil. En boca, el vino es untuoso, con un paso suave y goloso. El final es largo y refinado, dejando una impresión duradera y placentera.
Este vino es ideal para maridajes con carnes blancas, embutidos y arroces, y se recomienda servirlo a una temperatura de 18°C. La combinación de su terruño único, su meticulosa elaboración y su cuidadosa crianza, hacen del Abadía Retuerta Petit Verdot una joya líquida que refleja la excelencia de la viticultura en la región de Castilla y León.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 187,49₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 187,49₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,47₣ | 0,00₣ (-6,47₣) |
| 7-12 | 6,47₣ | 0,00₣ (-6,47₣) |
| 13-17 | 12,09₣ | 0,00₣ (-12,09₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,91₣ | 0,00₣ (-14,91₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,56₣ | 0,00₣ (-18,56₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,47₣ | 0,00₣ (-21,47₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,22₣ | 0,00₣ (-25,22₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,09₣ | 0,00₣ (-27,09₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,78₣ | 0,00₣ (-31,78₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,66₣ | 0,00₣ (-33,66₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
