Abadía Retuerta Petit Verdot 2021
122,08₣ (MwSt exkl. 75 cl.) / Schweiz
Abadía Retuerta
VT Castilla y León
Verfügbar in 1 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Der Petit Verdot 2021 wurde aus den Trauben eines steinigen und sandigen Weinbergs gekeltert, in dem die Wurzeln leichten Zugang zu Wasser haben, da der Grundwasserspiegel recht nah an der Oberfläche liegt, was der Rebsorte aus Bordeaux hilft, unter den örtlichen Bedingungen reif zu werden. Die Trauben der 1991 gepflanzten Rebstöcke wurden am 11. Oktober mit 11 Hektolitern pro Hektar geerntet, was extrem niedrig ist. Die Gärung erfolgte mit eigens ausgewählten Hefen und einer 10-tägigen Mazeration. Die malolaktische Gärung erfolgte in Fässern aus französischer Eiche, von denen 20 neu waren, und die Reifung dauerte 17 Monate, davon 89 in französischen Barriques und 20 in amerikanischer Eiche. Er hat seine Reife erreicht, ja, er hat 15,2 Alkohol. Er ist dunkel, reif, auffällig und wirklich beeindruckend; er ist dunkel und dicht, mit einer öligen Textur, wirklich kraftvoll. Er hat reichlich, aber sehr feinkörnige Tannine. Die Weine aus dem Jahr 2021 sind ausgewogen und aromatisch komplex. Ich bin vorsichtig, was das Trinkfenster angeht. 2.400 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Juni 2023 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
18 Monate in französischen Allier-Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Abadía Retuerta Petit Verdot ist ein reinsortiger Rotwein, der ausschließlich aus der Sorte Petit Verdot hergestellt wird. Dieser Wein, der aus der g.U. Abadía Retuerta stammt, zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit und Verführungskraft aus. Die 1991 gepflanzten Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 840 Metern in einem sandigen Boden, der zu den einzigartigen Eigenschaften dieses Weins beiträgt.
Weinherstellung
Die Herstellung des Abadía Retuerta Petit Verdot beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben auf einem Sortiertisch. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazeration von 10 Tagen. Anschließend findet die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern statt. Die Reifung dauert 17 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was dem Wein Komplexität und Struktur verleiht.
Verkostung
Der Abadía Retuerta Petit Verdot zeichnet sich durch seine Reife, Struktur und Eleganz aus. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen roten Früchten mit blumigen Noten und einer sehr subtilen würzigen Note. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, mit einem weichen und süßen Abgang. Der Abgang ist lang und raffiniert und hinterlässt einen nachhaltigen und angenehmen Eindruck.
Dieser Wein eignet sich ideal zu weißem Fleisch, Wurstwaren und Reisgerichten und wird am besten bei einer Temperatur von 18°C serviert. Die Kombination aus dem einzigartigen Terroir, der sorgfältigen Weinbereitung und dem sorgfältigen Ausbau machen den Petit Verdot von Abadía Retuerta zu einem flüssigen Juwel, das die Exzellenz des Weinbaus in der Region Castilla y León widerspiegelt.
Versand nach Schweiz
50% Discount ab einer Bestellung von 374,99₣*Geschätzte Transportzeit: 6-7 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 374,99₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 22,64₣ | 11,32₣ (-11,32₣) |
| 7-12 | 28,03₣ | 14,02₣ (-14,02₣) |
| 13-18 | 34,59₣ | 17,30₣ (-17,30₣) |
| 19-24 | 43,50₣ | 21,75₣ (-21,75₣) |
| 25-30 | 48,75₣ | 24,37₣ (-24,37₣) |
| 31-36 | 54,37₣ | 27,19₣ (-27,19₣) |
| 37-42 | 58,12₣ | 29,06₣ (-29,06₣) |
| 43-48 | 60,00₣ | 30,00₣ (-30,00₣) |
| 49-54 | 65,62₣ | 32,81₣ (-32,81₣) |
| 55-60 | 71,25₣ | 35,62₣ (-35,62₣) |
| exklusive MwSt | ||
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