Joan Rubió Obstinat 2019
48,11₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con vendimia parcialmente entera (20% en barricas abiertas de roble francés de 500 litros. Crianza durante 3 semanas en barricas de roble francés y americano.
Descripción
El vino Joan Rubió Obstinat, es un vino tinto reconocido por su gran calidad y personalidad. La producción de este es limitada y artesanal para preservar la sostenibilidad y calidad de sus vinos, lo que permite la producción de un vino único y con carácter mediterráneo.
Su nombre hace referencia a la personalidad persistente y única del vino, aunque también a la obstinación y determinación de la bodega para conservar su calidad.
Elaboración
El proceso de elaboración de este vino es bastante largo, debido a que la producción dura varios meses y esta tiende a variar un poco dependiendo de las condiciones climáticas y otros factores que pueden cambiar de un año a otro.
Este es un vino que tiene una producción limitada y, por ende, es común que no esté disponible en el mercado durante todo el año, razón por la cual se agota rápidamente, y más aún fuera de temporada.
La cosecha para su elaboración se realiza durante los meses de septiembre y octubre, y las uvas son recogidas y seleccionadas a mano cuidadosamente para asegurar la calidad de estas. Después de eso, las uvas son prensadas y almacenadas para ser fermentadas y producir este exquisito vino.
Sabor
Se trata de un vino que ofrece una sensación armoniosa y agradable en boca, con una entrada fuerte y un sabor a fruta madura que se extiende un tiempo con un sabor final seco y especiado.
Un vino de gran personalidad
Este vino es una excelente opción para aquellos que buscan un vino tinto de gran calidad y sabor, capaz de acompañar todo tipo de platos, principalmente carnes a la brasa hasta platos de caza o quesos curados.
En definitiva, el vino Obstinat de Joan Rubió es una excelente opción para sentir la pasión y el compromiso de sus creadores.
Cada botella de vino es una nueva aventura, ¿estás listo para descorchar la siguiente? Cuéntanos tu experiencia.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |