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Comprar Vino de Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes

Cheval des Andes, conocido como el Grand Cru de los Andes, es el fruto de la colaboración entre Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé “A” de Saint Emilion, Burdeos, y Terrazas de los Andes, un pionero en la elaboración de vinos de altura en climas frescos de Argentina. Esta bodega se encuentra en el corazón de la tradición y herencia transmitida por Château Cheval Blanc, un legado que ha viajado a través de generaciones y continentes desde Burdeos hasta Mendoza.

La inspiración para Cheval des Andes provino del sueño de su fundador, Pierre Lurton, de seguir las vides Malbec originales desde Burdeos hasta Argentina. Pierre Lurton, al descubrir el impresionante viñedo de Malbec de Las Compuertas, plantado en Mendoza en 1929, quedó cautivado y decidió revivir los vinos de Burdeos y reconectar Château Cheval Blanc con la historia de Saint-Emilion. En 1999, Château Cheval Blanc y Terrazas de Los Andes unieron fuerzas, dando origen a Cheval des Andes.

Viñedos

Cheval des Andes produce sus vinos a partir de dos viñedos de altura exclusivos: Las Compuertas, en Luján de Cuyo, la región vitivinícola más antigua y clásica de Mendoza, y La Consulta, en el prestigioso Valle de Uco. Estos viñedos abarcan un total de 50 hectáreas.
Las Compuertas se encuentra a una altitud de 1070 metros, con suelos aluvionales y franco-limosos compuestos por arena (36%), piedra caliza (45%) y arcilla (16%). Estos suelos, junto con un microclima único, contribuyen a la mineralidad de los vinos.
Por otro lado, La Consulta se sitúa a 1100 metros de altitud, con suelos aluviales compuestos por arena (60%), arcilla (10%) y piedra caliza (30%). Estos suelos ofrecen un drenaje natural que beneficia la salud de la vid.

Filosofía

El equipo de producción de Cheval des Andes busca lograr la expresión más elegante del terroir en cada cosecha. La bodega hereda su viticultura de precisión de Terrazas de los Andes, cultivando, cosechando y vinificando cada subparcela por separado para optimizar la expresión del terroir. El arte del blending es esencial, y los equipos de enólogos de Cheval des Andes y Château Cheval Blanc colaboran estrechamente en este proceso. El vino resultante se añeja durante 16 a 18 meses en barricas seleccionadas de Burdeos, ya sean de roble francés o austríaco.
El equipo está liderado por Pierre Lurton, presidente de Château Cheval Blanc y Cheval des Andes, Pierre-Olivier Clouet, director técnico de Château Cheval Blanc, y Gerald Gabillet, director técnico de Cheval des Andes. Juntos, trabajan con pasión y dedicación para producir vinos que reflejen la esencia y el carácter del terroir de Mendoza.

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Comprar Vino de Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes

Cheval des Andes, conocido como el Grand Cru de los Andes, es el fruto de la colaboración entre Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé “A” de Saint Emilion, Burdeos, y Terrazas de los Andes, un pionero en la elaboración de vinos de altura en climas frescos de Argentina. Esta bodega se encuentra en el corazón de la tradición y herencia transmitida por Château Cheval Blanc, un legado que ha viajado a través de generaciones y continentes desde Burdeos hasta Mendoza.

La inspiración para Cheval des Andes provino del sueño de su fundador, Pierre Lurton, de seguir las vides Malbec originales desde Burdeos hasta Argentina. Pierre Lurton, al descubrir el impresionante viñedo de Malbec de Las Compuertas, plantado en Mendoza en 1929, quedó cautivado y decidió revivir los vinos de Burdeos y reconectar Château Cheval Blanc con la historia de Saint-Emilion. En 1999, Château Cheval Blanc y Terrazas de Los Andes unieron fuerzas, dando origen a Cheval des Andes.

Viñedos

Cheval des Andes produce sus vinos a partir de dos viñedos de altura exclusivos: Las Compuertas, en Luján de Cuyo, la región vitivinícola más antigua y clásica de Mendoza, y La Consulta, en el prestigioso Valle de Uco. Estos viñedos abarcan un total de 50 hectáreas.
Las Compuertas se encuentra a una altitud de 1070 metros, con suelos aluvionales y franco-limosos compuestos por arena (36%), piedra caliza (45%) y arcilla (16%). Estos suelos, junto con un microclima único, contribuyen a la mineralidad de los vinos.
Por otro lado, La Consulta se sitúa a 1100 metros de altitud, con suelos aluviales compuestos por arena (60%), arcilla (10%) y piedra caliza (30%). Estos suelos ofrecen un drenaje natural que beneficia la salud de la vid.

Filosofía

El equipo de producción de Cheval des Andes busca lograr la expresión más elegante del terroir en cada cosecha. La bodega hereda su viticultura de precisión de Terrazas de los Andes, cultivando, cosechando y vinificando cada subparcela por separado para optimizar la expresión del terroir. El arte del blending es esencial, y los equipos de enólogos de Cheval des Andes y Château Cheval Blanc colaboran estrechamente en este proceso. El vino resultante se añeja durante 16 a 18 meses en barricas seleccionadas de Burdeos, ya sean de roble francés o austríaco.
El equipo está liderado por Pierre Lurton, presidente de Château Cheval Blanc y Cheval des Andes, Pierre-Olivier Clouet, director técnico de Château Cheval Blanc, y Gerald Gabillet, director técnico de Cheval des Andes. Juntos, trabajan con pasión y dedicación para producir vinos que reflejen la esencia y el carácter del terroir de Mendoza.