Vouette & Sorbée Fidèle
78,16₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El NV Extra Brut Fidele R10 de Gautherot, con base en 2010 y degustado en octubre del año pasado, es memorablemente intrigante. A los penetrantes granos de mostaza triturados, el limón, el albaricoque y la nuez de nogal tostada se une una sugerencia kimchi de col fermentada, chile y tomate, todos ellos con su contrapartida en un paladar jugoso, boyante, vibrante y transparente. Además, hay una clara sugerencia, por no decir que hace la boca agua, de caldo de pollo salado y con hierbas, así como una sensación subyacente de piedra triturada, características que uno señalaría como clásicas de Kimmeridgian si el vino fuera un Chardonnay de Chablis, y podría decirse que de alguna manera se transmite a este Pinot puro por ese suelo subyacente. La persistencia en boca, la claridad y la pura energía de este vino son formidables; pero me limitaré a transmitir el consejo de su autor de que lo disfruten para estas fechas (mediados de otoño) del próximo año.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentación y crianza en barricas nuevas de roble francés de 300 litros. Crianza mínima de 36 meses en botella antes del degüelle.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,60₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 189,60₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
| 7-12 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
| 13-17 | 12,23₣ | 0,00₣ (-12,23₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,77₣ | 0,00₣ (-18,77₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,71₣ | 0,00₣ (-21,71₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,50₣ | 0,00₣ (-25,50₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,40₣ | 0,00₣ (-27,40₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,14₣ | 0,00₣ (-32,14₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 34,03₣ | 0,00₣ (-34,03₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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