Terroir Históric 2022
£20,03 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El tinto 2022 Terroir Històric se elaboró con una mezcla de 75 Garnachas y 25 Cariñenas procedentes de nueve pueblos diferentes donde los suelos también son distintos -pizarra, arcilla, granito y aluvial- de viñas de unos 20 años de edad. Los racimos enteros se fermentaron con levaduras naturales y el vino maduró durante seis meses en depósitos de acero inoxidable. Es el más maduro de los tintos de 2022, con 14 de alcohol pero conservando una buena frescura y un pH de 3,54. Es primario y jugoso, joven y tierno, con taninos finos. Fácil de beber. se produjeron 30.000 botellas. Se embotelló entre abril y mayo de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Descripción
El vino Terroir Històric es una expresión genuina y apasionada del Priorat en dos colores: blanco y tinto. A diferencia de los vinos específicos de Terroir al Límit, Terroir Històric se dedica a expresar el carácter complejo de todo el Priorat. Aunque el proyecto, que se lanzó en 2015, es un notable incubador para nuevas plantaciones provenientes de los suelos de arcilla y esquisto de Montsant, también es un homenaje líquido que utiliza la tradición négociant del pasado para asegurar un futuro sostenible.
Terroir Històric anima a los jóvenes agricultores a regresar a los viñedos familiares en las 9 aldeas de la región (Bellmunt, Gratallops, El Lloar, Escaladei, Poboleda, Porrera, Torroja, Vilella Alta, Vilella Baixa) alrededor de Torroja y también a hacer la transición de estas viñas familiares a la agricultura orgánica. Històric Negre es una mezcla de las variedades tintas tradicionales de Priorat Garnacha Tinta (75 %) y Cariñena (25 %) de viñedos con edades comprendidas entre 35 y 50 años de antigüedad y que se encuentran a altitudes que varían entre 350 y 800 metros con predominio de suelos de pizarra, arcilla, granito y aluvial.
Elaboración
El enfoque en la bodega es verdaderamente minimalista, aprovechando el poder simple y honesto de una excelente fruta. Esto significa una cosecha manual, fermentación natural de racimos enteros y reposo en depósitos de acero inoxidable durante seis meses. Sin extracción, sin roble.
Sabor
En Terroir Històric los aromas a frutas rojas frescas de granada e hibisco, hinojo y mora se acentúan con los toques salados de garriga ahumada. Los taninos de grano fino dan forma al paladar equilibrado, resultando en un vino jugoso y que invita a un segundo trago. Es el vino en su forma más básica y, al mismo tiempo, en su máxima belleza. Es el Priorat en su versión más pura y desenchufada.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £174,97 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £174,97 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,04 | £0,00 (-£6,04) |
| 7-12 | £6,04 | £0,00 (-£6,04) |
| 13-17 | £11,29 | £0,00 (-£11,29) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,91 | £0,00 (-£13,91) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,32 | £0,00 (-£17,32) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,03 | £0,00 (-£20,03) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,53 | £0,00 (-£23,53) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,28 | £0,00 (-£25,28) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,66 | £0,00 (-£29,66) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,41 | £0,00 (-£31,41) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
