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Strohmeier Lys-Rod No 33 2022

22,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

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Strohmeier
Österreichischer Weinland

5 para envío inmediato. Más, disponibles el 25/04/2024

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Características

Tipo de vino

Rosado con Crianza

Maridajes

Sushi

Estilo

Afrutados y vibrantes

Ocasiones

Aperitivo

Bodega

Strohmeier

Formato

75 cl.

País

Austria

Región

Steirerland

Denominación

Österreichischer Weinland

Alcohol

11.0%

Uvas

Blauer Wildbacher

Servicio

Entre 12ºC y 14ºC

Elaboración

Maceración de pieles durante 4 horas. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en barricas usadas. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.

Descripción

El vino Strohmeier Lys-Rød es una joya enológica que se distingue por su carácter y autenticidad. Su nombre, que significa "rojo claro" en danés, es un guiño a la especial relación que Franz, el creador del vino, tiene con su importador y clientes daneses. Originalmente, este vino se llamaba Schilcher, un término establecido para un rosado de Blauer Wildbacher típico de la región. Sin embargo, debido a su singularidad y a que no se ajustaba a las expectativas tradicionales, los Strohmeiers optaron por un cambio de nombre, dejando atrás las comparaciones y abrazando su identidad única.
El viñedo de donde proviene este vino es Lestein, una parcela cercana a la bodega de Franz, caracterizada por gneiss y un alto contenido de hierro y sílice. Fue plantado en la década de 1980 por el padre del viticultor y ha sido mínimamente podado. La única variedad de uva utilizada en este vino es el Blauer Wildbacher.

Elaboración

Las uvas son vendimiadas a mano y despalilladas, macerándose con sus pieles durante 4 horas. La fermentación es espontánea, llevada a cabo con levaduras nativas en barricas de madera usada. Tres meses después, el vino es embotellado sin clarificar, filtrar o añadir azufre, respetando su esencia al máximo.

Sabor

Strohmeier Lys-Rød es un rosado tan afrutado como puede serlo un vino. Destaca por sus notas a bayas rojas, especias picantes y una acidez maravillosa. Es una experiencia tan refrescante como caminar con Franz por este hermoso viñedo en una fría mañana de invierno. En nariz, se perciben aromas a pomelo, arándano y fresa, resultando extremadamente afrutado y agradable. En el paladar, se pueden notar algunas burbujas menores, pero lo que realmente destaca es la claridad de la fruta fresca. Su complejidad hace de este vino algo especial, definitivamente vale la pena probarlo, aunque es, sin duda, una elección singular.

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
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