Roagna Barbaresco Albesani 2017
172,45€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en cubas de roble y maceración postfermentativa de 2 meses. Crianza de 5 años en barricas neutras de roble y depósitos de cemento.
Descripción
Roagna Barbaresco Albesani es un vino italiano, originario de la región de Piamonte, específicamente de la denominación Barbaresco. Este vino tinto se elabora exclusivamente con la variedad Nebbiolo, una de las uvas más prestigiosas de Italia, conocida por producir vinos de gran estructura y longevidad.
El viñedo Albesani se encuentra a una altitud de 240 metros sobre el nivel del mar, ocupando la parte más elevada de la colina y limitando con la zona de Santo Stefano. Este emplazamiento privilegiado cuenta con un suelo enriquecido con una alta concentración de cal activa, lo que garantiza la producción de vinos con una estructura sólida y definida. En esta parcela, se cultivan antiguas cepas de Nebbiolo, con una edad aproximada de 50 años. Es importante destacar que estas vides provienen exclusivamente de selecciones masales, es decir, se han reproducido a partir de las mejores plantas del propio viñedo para mantener la calidad y características originales.
Elaboración
La vinificación de este vino es un reflejo de la tradición y la innovación. La fermentación se lleva a cabo en grandes toneles de roble durante diez días, utilizando un pié de cuba creado a partir de levaduras autóctonas. Una técnica distintiva utilizada es la del sombrero sumergido, que puede durar entre 60 y 70 días. Esta técnica permite una extracción más suave y prolongada de los compuestos del hollejo, lo que resulta en un vino con mayor profundidad y complejidad. Tras la fermentación, el vino se cría durante 5 años en toneles de roble tostado neutro, siendo las barricas tradicionales italianas. Estas barricas permiten que el vino respire y evolucione, sin añadir sabores adicionales de la madera.
Sabor
Roagna Barbaresco Albesani se caracteriza por su equilibrio y complejidad. A pesar de su estructura tánica sólida, presenta una textura delicada y suave. En nariz y paladar, se desvelan notas de cereza macerada, ciruela y flores, acentuadas por toques de regaliz y minerales. El final es largo y resonante. Según Wine Spectator, este vino revela su mejor versión entre 2025 y 2042, lo que habla de su potencial de envejecimiento.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
