Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2020
28,71₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Otros: 2019 Magnum, 2018 Magnum, 2018 Doble Magnum
Disponible en 2 días
Robert Parker's Wine Advocate
Probamos también el Terrers 2020, que sufrió un poco en la comparación con el 2019 que probé a su lado. En este año difícil, el vino tiene más Xarel.lo, hasta 91 (en 2019 fue sólo 57 ) con sólo 5 Macabeu, 3 Parellada y 1 Monastrell, cosechados de un año más cálido con 800 litros de lluvia (¡pero cero en julio!). El vino ha desarrollado menos sabores y aromas y es un poco más redondo con pH ligeramente más alto, manteniendo aún el aplomo y equilibrio, con juventud y energía tras 48 meses en botella con lías. se produjeron 130.000 botellas. La botella que probé había sido degollada en marzo de 2025 y saldrá a la venta después del verano de 2025.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Descripción
El vino Terrers Gran Reserva Brut Nature se define como un cava superior que con solo su presencia, denota la elegancia de la ocasión. Como todos los vinos de esta bodega, mantiene un estilo propio procurando las técnicas artesanales que lo caracterizan y el respeto por el medio ambiente.
Está elaborado de uvas tipo Xarel·lo, Macabeo y Parellada, cultivadas en suelos calcáreos, que, tras ser cosechadas, se someten a varios procesos de fermentación y crianza, logrando como resultado una bebida seca pero con tonalidades maduras y suaves.
Como todos los vinos de Recaredo, es un cava con una crianza extensa donde puedes degustar en cada sorbo, lo imponente de su estructura, complejidad y elegancia.
Elaboración
La elaboración de este vino inicia con el cultivo del fruto en suelos de textura franca, con arenas y arcillas. Al estar en un estado de maduración perfecta, se procede a la fase de vendimia artesanal, manteniendo los principios de agricultura orgánica y biodinámica certificada.
Posterior al procesamiento del fruto, se lleva el mosto a fermentar en barricas de acero inoxidable, para luego someterlo a un segundo fermentado en botella, utilizando un tapón de corcho natural para conservar las propiedades espumantes que lo definen.
El periodo de crianza es de mínimo 59 meses y se lleva a cabo en botella. El degüelle se realiza a mano y en frío, preservando el toque natural que caracteriza a los vinos de Recaredo.
Sabor
Este vino cuenta con aromas donde se pueden apreciar la combinación perfecta entre la mineralidad de los suelos calcáreos y la frescura de diversas frutas blancas. En boca podrás degustar notas florales con tonalidades ahumadas muy ligeras, y con una acidez equilibrada.
Un vino gastronómico
Al igual que muchos de los vinos de Recaredo, el Terrers Gran Reserva Brut Nature se define como una bebida gastronómica, pero con elegancia y sutileza, capaz de conquistar el paladar de los más importantes críticos del vino y el gourmet.
¿Has degustado vinos espumantes? ¡Cuéntanos tu experiencia al compararlos con los vinos de Recaredo!
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 188,24₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,49₣ | 0,00₣ (-6,49₣) |
| 7-12 | 6,49₣ | 0,00₣ (-6,49₣) |
| 13-17 | 12,14₣ | 0,00₣ (-12,14₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,96₣ | 0,00₣ (-14,96₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,64₣ | 0,00₣ (-18,64₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,55₣ | 0,00₣ (-21,55₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,32₣ | 0,00₣ (-25,32₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,20₣ | 0,00₣ (-27,20₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,91₣ | 0,00₣ (-31,91₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,79₣ | 0,00₣ (-33,79₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
