Gut Oggau Josephine 2022
£45,03 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
País
Región
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en tinas de roble. Crianza de 18 meses en barricas de roble de 500 litros. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Descripción
La personalidad de Gut Oggau Josephine se asemeja a la de Josephine, la segunda esposa de Timotheus y madrastra de Winifred. Una mujer de carácter, fácil de tratar y algo voluptuosa. A pesar de encontrar el amor en una edad más avanzada, su juventud tempestuosa la ha moldeado convirtiéndola en una mujer poco convencional que irradia vitalidad y disfruta de la vida al máximo. Es una compañera ideal para compartir, abierta a los desconocidos y que recompensa a sus amigos con profundos insights de sus cualidades más íntimas.
Gut Oggau Josephine proviene de viñedos con una edad de 35 años, lo que le confiere una madurez y carácter únicos. Se cultiva en suelos de gravilla, lo que aporta ciertas características minerales al vino. Las variedades utilizadas para su elaboración son Blaufrankish y Roesler. En cuanto a su elaboración, las uvas son cosechadas a mano y despalilladas. La fermentación espontánea con levaduras autóctonas se lleva a cabo en fudres usados de 500, 1.000 y 1.500 litros. Posteriormente, el vino pasa por un proceso de crianza en barricas de 500 litros durante aproximadamente 8 meses, sin batonnage. Finalmente, se embotella sin filtrar, sin refinar y sin adición de azufre, conservando así su esencia más pura.
Sabor
En Gut Oggau Josephine, nos encontramos con un vino de color rojo oscuro profundo que nos recuerda a una explosión jugosa de compota de frambuesa con matices de mora. Su acidez es destacable, siendo súper ácida y picante, con una ligera efervescencia al principio. Sin embargo, con el tiempo, este vino se suaviza, convirtiéndose en una auténtica bomba de jugo que nos rememora a ese chicle tuttifrutti con líquido en el centro.
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| Botellas | Precio | A partir de £175,37 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,05 | £0,00 (-£6,05) |
| 7-12 | £6,05 | £0,00 (-£6,05) |
| 13-17 | £11,31 | £0,00 (-£11,31) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,94 | £0,00 (-£13,94) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,36 | £0,00 (-£17,36) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,08 | £0,00 (-£20,08) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,59 | £0,00 (-£23,59) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,34 | £0,00 (-£25,34) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,73 | £0,00 (-£29,73) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,48 | £0,00 (-£31,48) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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