Emilio Moro Polvorete 2025
£10,67 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Disponible en 1 días
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Crianza sobre lías durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable.
Descripción
El proyecto Godello de Bodegas Emilio Moro en El Bierzo nació del deseo de explorar una variedad blanca con enorme potencial desde una tierra de contrastes. En 2019, se presentó Emilio Moro Polvorete, un Godello joven y vibrante que refleja el alma fresca del Bierzo y el compromiso de la familia Moro por interpretar el territorio con autenticidad. Las uvas proceden de las zonas más llanas y fértiles de sus viñedos —una elección poco convencional en una región marcada por laderas y suelos difíciles—. Allí, en suelos profundos y frescos, se obtiene una expresión más perfumada y directa del Godello. La etiqueta del vino, colorida y festiva, es un homenaje a la gente berciana, símbolo de una tierra cuidada con esmero durante generaciones. Emilio Moro Polvorete no solo celebra el origen, sino también la sencillez bien entendida: la pureza varietal, el frescor y la honestidad de un vino blanco sin artificios.
Elaboración
La vendimia se realiza en su punto óptimo para preservar la frescura natural de la uva. Una vez en bodega, Emilio Moro Polvorete fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, protegiendo los aromas primarios del Godello. Posteriormente, el vino permanece cuatro meses sobre sus lías, lo que aporta volumen en boca y una textura envolvente sin perder agilidad. No hay paso por barrica: la intención es mantener el perfil limpio, juvenil y vibrante que define a Emilio Moro Polvorete.
Sabor
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, Emilio Moro Polvorete despliega en nariz aromas nítidos de manzana verde, pera jugosa, melocotón blanco y un toque cítrico que recuerda a la ralladura de lima. Al oxigenarse, surgen matices florales y un fondo ligeramente mineral. En boca es fresco, con acidez viva, textura sedosa y final salino que invita al siguiente trago. Ligero, expresivo y equilibrado, es un blanco pensado para disfrutar en el momento, pero con la tensión suficiente para acompañar platos de mar, arroces o cocina vegetal con delicadeza. Una puerta luminosa a la variedad Godello, vestida de alegría y autenticidad.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de £177,10 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,11 | £0,00 (-£6,11) |
| 7-12 | £6,11 | £0,00 (-£6,11) |
| 13-17 | £11,42 | £0,00 (-£11,42) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £14,08 | £0,00 (-£14,08) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,53 | £0,00 (-£17,53) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,28 | £0,00 (-£20,28) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,82 | £0,00 (-£23,82) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,59 | £0,00 (-£25,59) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £30,02 | £0,00 (-£30,02) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,79 | £0,00 (-£31,79) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
