Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru
80,01₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Basado en la añada 2016 y degollado en julio de 2020 con una dosis de un gramo por litro, la última versión de Egly's NV Brut Premier Cru Les Vignes de Vrigny se muestra muy bien, ofreciendo aromas atractivos de melocotón, albaricoque, pastelería mantecosa, fruta de huerto crujiente y pan fresco. De cuerpo medio a grande, carnoso y generoso, tiene textura y encanto, con un amplio núcleo de fruta, ácidos vivos y una mousse precisa.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 36 meses antes del degüelle.
Descripción
Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru es un champagne excepcional que destaca por su singularidad y calidad. Este vino es un producto de la prestigiosa región de Champagne, Francia, específicamente de la Montagne de Reims. Lo que lo hace único es su composición: está elaborado íntegramente con uvas Pinot Meunier, una variedad poco común para un champagne. Estas uvas provienen de viñedos antiguos, lo que aporta un carácter distintivo al vino.
Elaboración
La elaboración de este champagne sigue métodos tradicionales, pero con un enfoque en la pureza y la expresión del terroir. Las uvas se cosechan de una parcela de aproximadamente 2 hectáreas, con viñas de 50 años de antigüedad. Este champagne pasa 41 meses en contacto con las lías, lo que contribuye a su complejidad y textura. Además, se caracteriza por una dosificación muy baja (1 g/l), lo que resalta su perfil natural y auténtico.
Sabor
Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru es una verdadera obra maestra. Se presenta con un color ámbar, recordando a un Riesling maduro o a un Sauternes, con matices anaranjados y caramelo. Su aroma es complejo y evocador, con notas de almendras tostadas, nueces negras, cítricos confitados como la toronja y la piña, junto con melocotón amarillo y manzana.
En boca, este champagne es poderoso y cautivador, con una mineralidad pronunciada y un toque salino. Se perciben sabores de corteza de pan fresco y naranja confitada, todo ello complementado por una perlage fina y elegante. Este no es un champagne para beber sin reflexionar; por el contrario, invita a ser disfrutado con atención y es ideal para acompañar comidas.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,60₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
| 7-12 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
| 13-17 | 12,23₣ | 0,00₣ (-12,23₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,77₣ | 0,00₣ (-18,77₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,71₣ | 0,00₣ (-21,71₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,50₣ | 0,00₣ (-25,50₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,40₣ | 0,00₣ (-27,40₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,14₣ | 0,00₣ (-32,14₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 34,03₣ | 0,00₣ (-34,03₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
