Dominus Estate 2019
496,76₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Dominus 2019 es una mezcla de 90 Cabernet Sauvignon, 6 Petit Verdot y 4 Cabernet Franc, envejecido en 40 barricas nuevas de roble francés. Impresionantemente oscuro en la copa, desprende aromas de cerezas y cassis en nariz, o son cerezas negras y grosellas. Sutiles notas de moca, virutas de lápiz y terrosidad casi como de Graves serpentean a través del paladar concentrado, de cuerpo medio a completo, dándole una sensación de gravedad sabrosa, mientras que el acabado es sedoso y largo, dejando un residuo persistente de taninos suaves y frescura apetitosa.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
14.1%
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 18 meses en barricas de roble nuevas (40%).
Descripción
El nombre Dominus, que significa "señor de la finca" en latín, fue elegido por Christian Moueix para enfatizar su compromiso eterno con la tierra. El equipo de Dominus Estate, arraigado en valores de calidad, gestión, tradición e innovación, comparte la visión de producir vinos distintivos que reflejen este terroir único. La viticultura y la vinificación son meticulosas, buscando vinos puros, equilibrados y complejos. Se practica una intervención mínima durante todo el proceso, desde la selección de la uva hasta la fermentación y el envejecimiento, para preservar el carácter frutal.
Elaboración
En cuanto a su composición, el vino Dominus está elaborado principalmente con Cabernet Sauvignon (86%), seguido de Petit Verdot (9%) y Cabernet Franc (5%). Su proceso de fermentación dura entre 2 y 3 semanas y su crianza se realiza durante 18 meses en barricas de roble, de las cuales el 40% son nuevas.
Sabor
Dominus es conocido por su complejidad y equilibrio, demostrando el potencial de un vino producido en un terroir excepcional. Es un vino estructurado, integrado a la perfección y elegante, que mejora con el paso del tiempo. En cuanto a sus características organolépticas, presenta aromas de almendras tiernas, fresas salvajes y arándanos, con delicadas notas de caramelo. En boca, se pueden percibir taninos sedosos, bayas negras, cacao y salvia, culminando en un final largo y elegante.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
