Domaine Régis Rossignol-Changarnier Bourgogne Pinot Noir 2019
24,01₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Domaine Régis Rossignol Changarnier
Bourgogne
Otras añadas: 2018
Características
Tipo de vino
Maridajes
Quesos Cremosos, Embutidos Ibéricos, Caza, Pescados Azules, Sushi
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 13 meses en barricas de roble francés (20% nuevos).
Descripción
El vino Domaine Régis Rossignol-Changarnier Bourgogne Pinot Noir, es elaborado por Régis Rossignol, quien es considerado una leyenda viva de Borgoña en Francia, tanto por su larga trayectoria de casi 70 años, como por la excelente calidad de sus vinos, los cuales son elaborados sin utilizar productos químicos en el proceso.
Aunque actualmente es su hija y su equipo, los encargados de mantener el legado de la bodega, lo hacen respetando las enseñanzas y la metodología empleada por Régis durante todos los años que se mantuvo activo, lo que ha garantizado que la calidad de sus vinos se mantenga en el tiempo.
Elaboración
Este vino tinto es elaborado con uvas Pinot Noir plantadas con unos 50 años de antigüedad, sobre suelo arcillo-calcáreo, ubicados principalmente en Volnay.
Se realiza la vinificación de forma tradicional, con una maceración de 12 días, el proceso de crianza se produce más de un año en barrica de roble nueva y usada, y luego el vino pasa tres años más en botella.
Sabor
El vino ecológico Domaine Régis Rossignol-Changarnier Bourgogne Pinot Noir es intenso y estructurado. Se trata de un vino tinto fresco que en nariz trae recuerdos de frutos rojos. En boca deja taninos finos y elegantes y tiene una buena acidez. Además, tiene muy poca azúcar residual, así que es un vino seco y terroso.
Un vino romántico
El vino tinto Domaine Régis Rossignol-Changarnier Bourgogne Pinot Noir es perfecto para brindar durante una cena romántica. Este vino debe ser servido entre 16°C y 18°C y se recomienda para acompañar con carnes rojas, carnes de caza, aves, pescado azul, quesos, embutidos ibéricos y sushi.
Como ves, es un vino que va muy bien con casi cualquier plato. Te invitamos a sorprender a tu pareja invitándole a degustar este intenso vino tinto ecológico para que juntos descubran sus aromas a frutos del bosque. Luego, nos podéis escribir para contarnos qué les pareció.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |