Château Pavie 2009
£455,14 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Aunque los Persas piensen que el 2005 es la cima de la elaboración de vinos en Pavie, esta añada es sin duda una seria competencia para el 2005 y el 2000. Es, sin duda, el vino más opulento y lujoso que Pavie haya elaborado jamás (y eso es mucho decir). El estilo de Pavie de bajos rendimientos, fruta madura y extracción seria produce, incluso en las añadas más ligeras, un vino muy concentrado y denso, pero en los grandes años, los resultados son legendarios. Este vino tiene un color púrpura tinta y una nariz increíblemente dulce y madura de moras, zarzamoras, grosellas negras, regaliz e incienso. El roble todavía tiene cierta presencia en los aromas, así como en la sensación en boca y la textura de gran cuerpo, muy concentrada y similar a la de un rascacielos. Este vino da la sensación de poder perder el paladar en él, es tan denso y profundo, pero al mismo tiempo posee unos taninos sedosos y una pureza y equilibrio bastante notables, y un buen final de más de 60 segundos. Es un vino sorprendente y probablemente se podrá beber en 5-10 años (aunque en realidad podría beberse ahora debido a la textura voluptuosa de la añada), y de nuevo, parece tener 50 o más años de longevidad. Es claramente una leyenda moderna de Burdeos.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación maloláctica y envejecimiento entre 18 y 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £171,73 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £171,73 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 7-12 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 13-17 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,65 | £0,00 (-£13,65) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,00 | £0,00 (-£17,00) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,66 | £0,00 (-£19,66) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,10 | £0,00 (-£23,10) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,82 | £0,00 (-£24,82) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,11 | £0,00 (-£29,11) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,83 | £0,00 (-£30,83) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
