Château Pavie 2012
356,16₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Pavie 2012 celebra su reclasificación y ascenso a la clase A de St.-Emilion luciendo una nueva etiqueta negra con impresión dorada. Afortunadamente, todos los Pavie se han beneficiado desde que Perse inició una completa renovación de esta finca en 1998. Procedente de viñas de 47 años, el 2012 tiene un color púrpura tinta, roble tostado juicioso en la nariz entretejido con abundante fruta de mora y grosella negra, especias navideñas, así como regaliz y grafito. Con cuerpo, rico y moderadamente tánico, necesitará entre 5 y 7 años de envejecimiento en botella, pero debería beberse bien durante 20-30 años. Felicitaciones a Chantal y Gerard Perse por su extraordinario compromiso con la calidad, que es tan evidente en esta añada más difícil que algunos de los grandes años como 2009 y 2010. Se obtuvieron rendimientos muy bajos de 28 hectolitros por hectárea en esta finca de 92 acres.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación maloláctica y envejecimiento entre 18 y 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |