Christian Tschida Himmel Auf Erden Rosé 2022
£26,36 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en barricas y fudres de roble de 500 y 1.200 litros.
Descripción
El mundo del vino es vasto y diverso, y entre sus joyas encontramos el Christian Tschida Himmel Auf Erden Rosé, un vino que refleja la pasión y dedicación de su creador. Este vino rosado proviene de viñedos situados en las zonas más altas y frescas, lo que le otorga características únicas y distintivas. La variedad de uva utilizada para su elaboración es el Blaufränkisch, una uva que aporta notas frutales y una acidez equilibrada al vino.
Elaboración
El terroir donde crecen estas uvas es de suelo calcáreo, lo que influye en el perfil mineral y fresco del vino. La elaboración del Christian Tschida Himmel Auf Erden Rosé es meticulosa y tradicional. Las uvas son cosechadas a mano durante cinco días diferentes, buscando mostrar todo el espectro aromático de sus viñedos. Una vez recolectadas, las uvas son despalilladas y estrujadas con los pies, un método ancestral que respeta la integridad de la fruta. La fermentación se lleva a cabo en grandes fudres con levaduras autóctonas y sin trasiegos. Su crianza se realiza durante un año en fudres de roble de 500 a 1.500 litros, y se embotella sin clarificar ni filtrar, y sin adición de azufre, garantizando así su expresión más pura y auténtica.
Sabor
En Christian Tschida Himmel Auf Erden Rosé, nos encontramos ante un rosado complejo y difícil de definir en su totalidad. Su aroma es pedregoso y polvoriento, evocando la mineralidad del suelo donde crecen las uvas. En boca, sorprende con una acidez marcada y un paladar tartárico. Las notas frutales son evidentes, destacando sabores de fresa, frambuesa y ruibarbo, complementados con toques cítricos de pomelo y un matiz salino. Su final es largo, invitando a degustar una y otra vez para descubrir todos sus matices.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de £172,00 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,93 | £0,00 (-£5,93) |
| 7-12 | £5,93 | £0,00 (-£5,93) |
| 13-17 | £11,09 | £0,00 (-£11,09) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,67 | £0,00 (-£13,67) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,03 | £0,00 (-£17,03) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,69 | £0,00 (-£19,69) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,13 | £0,00 (-£23,13) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,85 | £0,00 (-£24,85) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,15 | £0,00 (-£29,15) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,87 | £0,00 (-£30,87) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Christian Tschida Himmel Auf Erden II Maischevergoren 2023
£28,34
£26,92/ud (-5%)
