Casa Castillo La Tendida 2020
11,85€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
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Robert Parker's Wine Advocate
El 2020 La Tendida es un nuevo vino de 85 Monastrell de viñas más jóvenes en el paraje (lieu-dit) La Tendida dentro de la propiedad y 15 Garnacha de plantas de siete años en una ladera orientada al norte sobre suelos arenosos de piedra caliza cubiertos de grava en el 2020. Aquí cambiaron el concepto, priorizando la ubicación de las viñas en lugar de la edad, por lo que utilizaron viñas más jóvenes pero de mejores suelos. Por lo tanto, este es un vino diferente del Vino de Finca, y algunas de las viñas viejas que se habían utilizado para el Vino de Finca vuelven a la Monastrell básica en lugar de venir aquí. Como la mayoría de los vinos de esta añada puramente mediterránea, fermentó con 25 a 30 racimos llenos y levadura autóctona en piletas de piedra subterráneas, con una maceración de corta a media y temperaturas de hasta 32 grados centígrados. El vino pasó 12 meses en una combinación de barricas de 500 litros y tinas de roble de 5.000 litros. La mayoría de los vinos de 2020 rondan los 14,5 de alcohol y tienen un pH medio de 3,55 y una acidez suave (4,85 gramos, medidos en ácido tartárico por litro). Es joven y tierno pero más elegante, sutil pero matizado y muy preciso. El vino es de cuerpo medio, los taninos son muy finos y hay una sensación de fragilidad pero con energía y fuerza, un tinto con luz. Muy Casa Castillo. Se produjeron 40.000 botellas. Se embotelló en enero de 2022.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en lagares de piedra con control de temperatura. Malolácitca y crianza de 12 meses en fudres de roble.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 8,90€ | 0,00€ (-8,90€) |
| 13-18 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 19-24 | 14,90€ | 0,00€ (-14,90€) |
| 25-30 | 16,90€ | 0,00€ (-16,90€) |
| 31-36 | 18,90€ | 0,00€ (-18,90€) |
| 37-42 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 43-48 | 24,90€ | 0,00€ (-24,90€) |
| 49-54 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 55-60 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| IVA incluido | ||
