Acústic Blanc 2024
12,98₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
La cosecha 2024 fue la segunda cosecha de la sequía que comenzó en 2023 y que hizo que el viñedo siguiera sufriendo, aunque menos, pero seguía afectado por el año anterior y tenía poco vigor, poca fuerza y producciones muy pequeñas. El Acústic Blanc 2024 se elaboró con un coupage de 93 Garnatxa Blanca, 4 Macabeu, 2 Pansal y 1 Garnatxa Roja que maduró a 13,5 de alcohol (el año pasado fue de 15), porque se vendimió mucho antes ya que las cepas tenían dificultades. Tiene un perfil tímido, austero y serio, con equilibrio y frescura. Quizás no sea el más complejo de los blancos, pero es bastante fresco. se produjeron 22.080 botellas. Se embotelló en julio de 2025.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentado parcialmente en barricas de roble francés.
Descripción
Acústic Blanc, un vino de la D.O. Montsant, es una expresión pura de la viticultura tradicional y autóctona. Este vino se destaca por su enfoque en la utilización de viñas viejas y prácticas de elaboración que respetan la esencia de la uva. Las variedades utilizadas en su composición incluyen un 93% de Garnacha Blanca, que le confiere estructura y carácter, un 5% de Macabeo que aporta finura y frutosidad, un 1% de Pansal que contribuye a su estructura y capacidad de crianza, y un 1% de Garnacha Roja, que añade aromas exóticos y frescura.
Elaboración
La elaboración del Acústic Blanc se realiza con un profundo respeto por la uva, buscando la expresividad varietal de estas uvas autóctonas. Se lleva a cabo una maceración pelicular a 8-10 °C durante dos días, seguida de una fermentación y crianza con sus lías durante 7 meses. Este proceso se realiza en una combinación de depósitos de acero inoxidable (40%), fudres de roble francés (20%), ánfora (10%), huevo de cemento (10%) y barricas nuevas de roble francés de 300 y 400 litros (20%).
Sabor
Acústic Blanc se caracteriza por un sabor complejo y sabroso, con una buena acidez y un carácter afrutado. Su color es un pajizo brillante, y su aroma es una mezcla compleja y expresiva de hierbas silvestres mediterráneas como el hinojo y el romero, junto con fruta fresca, cítricos y flores blancas. Este vino es una verdadera poesía de pétalos y amor, reflejando la esencia de sus viñedos sabios y el entorno majestuoso de la sierra del Montsant.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 184,74₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 184,74₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,37₣ | 0,00₣ (-6,37₣) |
| 7-12 | 6,37₣ | 0,00₣ (-6,37₣) |
| 13-17 | 11,92₣ | 0,00₣ (-11,92₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,69₣ | 0,00₣ (-14,69₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,29₣ | 0,00₣ (-18,29₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,15₣ | 0,00₣ (-21,15₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 24,85₣ | 0,00₣ (-24,85₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 26,69₣ | 0,00₣ (-26,69₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,31₣ | 0,00₣ (-31,31₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,16₣ | 0,00₣ (-33,16₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
