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Comprar Vino con Parellada
Parellada es originaria de Aragón. Se caracteriza por tener grandes racimos con uvas de un tamaño medio. De brotación temprana pero de maduración muy tardía. Esta variedad es muy productiva, sensible al oídio y se adaptada bien a las zonas más altas del Penedés, en Cataluña.
Parellada es una de las tres variedades principales para la elaboración de Cava (junto con Macabeo y Xarel.lo). Ésta también es la variedad estrella en las denominaciones de origen Conca de Barberà, Costers del Segre, Penedés y Tarragona, y está autorizado en la isla de Mallorca, a pesar de que no hayan muchas plantaciones, para la elaboración de vinos tranquilos y espumosos.
Los vinos Parellada son aromáticos, con un nivel moderado de alcohol y una delicada acidez frutal por lo que se recomiendan beber en su juventud.
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Comprar Vino con Parellada
Parellada es originaria de Aragón. Se caracteriza por tener grandes racimos con uvas de un tamaño medio. De brotación temprana pero de maduración muy tardía. Esta variedad es muy productiva, sensible al oídio y se adaptada bien a las zonas más altas del Penedés, en Cataluña.
Parellada es una de las tres variedades principales para la elaboración de Cava (junto con Macabeo y Xarel.lo). Ésta también es la variedad estrella en las denominaciones de origen Conca de Barberà, Costers del Segre, Penedés y Tarragona, y está autorizado en la isla de Mallorca, a pesar de que no hayan muchas plantaciones, para la elaboración de vinos tranquilos y espumosos.
Los vinos Parellada son aromáticos, con un nivel moderado de alcohol y una delicada acidez frutal por lo que se recomiendan beber en su juventud.