Mostrando 1 a 5 de 5
Comprar Vino de Tamerán
Tamerán es el nombre del proyecto dirigido por David Silva, un jugador de fútbol que ha logrado materializar un sueño en su tierra natal, Gran Canaria, en conjunto con el afamado bodeguero y enólogo Jonathan García de la Bodega Suertes del Marqués.
La misma se ubica en la Caldera de Tirajana aportando no solo algunos de los mejores ejemplares del sector, sino también un paisaje conformado por sus plantaciones de viñas frente al palmeral de Santa Lucía y a la cumbre de Gran Canaria.
Hablemos de su historia
David Silva es un famoso jugador de fútbol que, además de ser aficionado a los deportes, ha manifestado su amor por la elaboración de vinos. El mismo, comenzó en el mundo vinícola invirtiendo en la Soto Manrique, una bodega que ha sido valorada por los expertos por lo magnífico de sus ejemplares.
En el año 2019 fue propicia la oportunidad para adquirir una finca y es entonces cuando decidió que era el momento de materializar sus sueños.
Tamerán es el nombre de su nuevo proyecto, una bodega ubicada en un lugar estratégico de Tirajana, a 700 metros de altitud, que se encuentra rodeado de una zona montañosa que determina en gran parte la calidad de sus vinos.
Se trata de ocho hectáreas de viñedos que han sido el escenario para la vinificación de su primera añada en el año 2020.
El resultado ha sido la presentación de diversos ejemplares de calidad, que incluso han recibido el aplauso de críticos y consumidores.
Técnicas utilizadas
La Bodega Tamerán utiliza distintas variedades de uvas canarias para la elaboración de sus vinos, y es por ello que cada ejemplar cuenta con particularidades que los posicionan como únicos.
Algunas de las más utilizadas son las verdello, baboso blanco, vijariego negro, vijariego blanco, marmajuelo, malvasía aromática y malvasía volcánica.
La vinificación del fruto es clasificada como poco intervencionista, ya que desde el proceso de vendimia se procura que la uva se exprese bajo términos 100% naturales.
En la fase de fermentación se utilizan levaduras nativas para no alterar el sabor de la misma y que en el proceso de envejecimiento pueda expresarse sin intervención de químicos.
La crianza se lleva a cabo en barricas de gran formato y el tiempo depende del ejemplar. El resultado obtenido son vinos refrescantes, con toques minerales y únicos, que expresan en cada sorbo la particularidad del microclima, los suelos volcánicos y las uvas autóctonas.
Viñedos
Los viñedos de la Bodega Tamerán abarcan aproximadamente 1400 metros cuadrados, conformados por suelos volcánicos ubicados a 700 metros sobre el nivel del mar, que hacen propicio el cultivo de variedades autóctonas como las de variedad verdello, marmajuelo, baboso blanco, vijariego y malvasía.
El espacio se encuentra distribuido en dos plantas donde cada una está destinada a funciones específicas. Y es que quien dirige esta bodega, procura que el tratado de la uva se base en técnicas naturales donde no intervenga la manipulación del ser humano, ni el añadido de químicos que puedan alterar los sabores o aromas.
De esta manera, hace posible el posicionamiento de vinos únicos y de calidad, que incluso han conseguido altas valoraciones en la Guía Peñín, con ejemplares como el Tamerán Marmajuelo, Tamerán Malvasía Volcánica y Tamerán Verdello.
Vinos frescos y minerales
La bodega Tamerán ha logrado posicionarse como una de las mejores de Gran Canarias, gracias a la particularidad y frescura de sus ejemplares, y el toque mineral que aporta la ubicación de sus viñedos.
¿Has degustado alguno de los vinos de la Bodega Tameran? ¡Cuéntanos cuál de sus ejemplares es tu favorito y con qué los sueles maridar!
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
Comprar Vino de Tamerán
Tamerán es el nombre del proyecto dirigido por David Silva, un jugador de fútbol que ha logrado materializar un sueño en su tierra natal, Gran Canaria, en conjunto con el afamado bodeguero y enólogo Jonathan García de la Bodega Suertes del Marqués.
La misma se ubica en la Caldera de Tirajana aportando no solo algunos de los mejores ejemplares del sector, sino también un paisaje conformado por sus plantaciones de viñas frente al palmeral de Santa Lucía y a la cumbre de Gran Canaria.
Hablemos de su historia
David Silva es un famoso jugador de fútbol que, además de ser aficionado a los deportes, ha manifestado su amor por la elaboración de vinos. El mismo, comenzó en el mundo vinícola invirtiendo en la Soto Manrique, una bodega que ha sido valorada por los expertos por lo magnífico de sus ejemplares.
En el año 2019 fue propicia la oportunidad para adquirir una finca y es entonces cuando decidió que era el momento de materializar sus sueños.
Tamerán es el nombre de su nuevo proyecto, una bodega ubicada en un lugar estratégico de Tirajana, a 700 metros de altitud, que se encuentra rodeado de una zona montañosa que determina en gran parte la calidad de sus vinos.
Se trata de ocho hectáreas de viñedos que han sido el escenario para la vinificación de su primera añada en el año 2020.
El resultado ha sido la presentación de diversos ejemplares de calidad, que incluso han recibido el aplauso de críticos y consumidores.
Técnicas utilizadas
La Bodega Tamerán utiliza distintas variedades de uvas canarias para la elaboración de sus vinos, y es por ello que cada ejemplar cuenta con particularidades que los posicionan como únicos.
Algunas de las más utilizadas son las verdello, baboso blanco, vijariego negro, vijariego blanco, marmajuelo, malvasía aromática y malvasía volcánica.
La vinificación del fruto es clasificada como poco intervencionista, ya que desde el proceso de vendimia se procura que la uva se exprese bajo términos 100% naturales.
En la fase de fermentación se utilizan levaduras nativas para no alterar el sabor de la misma y que en el proceso de envejecimiento pueda expresarse sin intervención de químicos.
La crianza se lleva a cabo en barricas de gran formato y el tiempo depende del ejemplar. El resultado obtenido son vinos refrescantes, con toques minerales y únicos, que expresan en cada sorbo la particularidad del microclima, los suelos volcánicos y las uvas autóctonas.
Viñedos
Los viñedos de la Bodega Tamerán abarcan aproximadamente 1400 metros cuadrados, conformados por suelos volcánicos ubicados a 700 metros sobre el nivel del mar, que hacen propicio el cultivo de variedades autóctonas como las de variedad verdello, marmajuelo, baboso blanco, vijariego y malvasía.
El espacio se encuentra distribuido en dos plantas donde cada una está destinada a funciones específicas. Y es que quien dirige esta bodega, procura que el tratado de la uva se base en técnicas naturales donde no intervenga la manipulación del ser humano, ni el añadido de químicos que puedan alterar los sabores o aromas.
De esta manera, hace posible el posicionamiento de vinos únicos y de calidad, que incluso han conseguido altas valoraciones en la Guía Peñín, con ejemplares como el Tamerán Marmajuelo, Tamerán Malvasía Volcánica y Tamerán Verdello.
Vinos frescos y minerales
La bodega Tamerán ha logrado posicionarse como una de las mejores de Gran Canarias, gracias a la particularidad y frescura de sus ejemplares, y el toque mineral que aporta la ubicación de sus viñedos.
¿Has degustado alguno de los vinos de la Bodega Tameran? ¡Cuéntanos cuál de sus ejemplares es tu favorito y con qué los sueles maridar!