Viña Ardanza Reserva 2016
27,50€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Viña Ardanza Reserva 2016 se elaboró con 80 Tempranillo y 20 Garnacha que maduraron en barricas usadas de roble americano durante tres años, donde se trasegó a mano de barrica a barrica seis veces en el caso del Tempranillo y cinco para la Garnacha, ya que tuvo un élevage algo más corto de 30 meses. Contra todo pronóstico, el 2016 me pareció más fresco que el 2015 y menos desarrollado, a pesar de que el enólogo Julio Sáenz me dijo que lo considera un año más cálido. Pero he encontrado muchos vinos que me gustan en 2016, y el vino se siente muy limpio y bastante armonioso, más joven y menos desarrollado, con más notas primarias y un paso por boca aterciopelado. 600.000 botellas producidas. El vino se embotelló en junio de 2020.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Quesos Curados, Embutidos Ibéricos, Arroces con Carne, Carnes Blancas, Carnes Rojas, Caza
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 36 meses en barricas de roble americano.
Descripción
Viña Ardanza Reserva es todo un emblema de La Rioja Alta, S.A. En la elaboración de este magnífico vino se utiliza el Tempranillo, que proviene de la Finca La Cuesta y Montecillo, en Fuenmayor y Cenicero y la Garnacha de La Pedriza en Tudelilla (La Rioja Baja).
Estos viñedos presentan unas condiciones óptimas para esta uva, con un suelo muy pobre cubierto de cantos rodados que ofrece variedades de uvas muy ricas en aromas y fina estructura.
Elaboración
Las uvas son recogidas manualmente y se trasladan refrigeradas en cajas que mantienen su integridad hasta la bodega. Allí, se inicia un proceso riguroso de selección óptica, grano a grano.
La fermentación alcohólica se realiza de forma natural. La fermentación maloláctica concluye a finales de año. Posteriormente, los vinos elegidos pasan a barricas de roble americano, poniendo en marcha su crianza por separado.
Con una crianza de 36 meses para el Tempranillo y de 30 meses la Garnacha en barricas de 2 y 3 vinos. Posteriormente, el coupage final de Tempranillo y Garnacha es embotellado.
Sabor
Viña Ardanza Reserva, sobresale por su equilibrio, intensidad, una suave frescura y agradable estructura. Los elegantes taninos y su fina acidez marcan su paso. Su final es sedoso, con buen retro gusto
.
Viña Ardanza Reserva es uno de los grandes símbolos internacionales del vino riojano y el vino que mayor prestigio le ha proporcionado a La Rioja Alta, S.A.
Este magnífico vino tinto tiene una larga crianza equivalente a la de los Grandes Reservas. Además, posee una enorme capacidad de guarda y proviene de una de las mejores cosechas del siglo.
Viña Ardanza Reserva es el acompañante ideal para asados de cordero, carnes rojas, barbacoas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados.
¿Aún no lo has probado? ¡Déjanos tu comentario!
Cata de Viña Ardanza Reserva
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 8,90€ | 0,00€ (-8,90€) |
| 13-18 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 19-24 | 14,90€ | 0,00€ (-14,90€) |
| 25-30 | 16,90€ | 0,00€ (-16,90€) |
| 31-36 | 18,90€ | 0,00€ (-18,90€) |
| 37-42 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 43-48 | 24,90€ | 0,00€ (-24,90€) |
| 49-54 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 55-60 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| IVA incluido | ||
