Viña Ardanza Reserva 2017
26,49₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
la de 2017 no fue una cosecha fácil, pero dio unos vinos preciosos y clásicos, como el Viña Ardanza Reserva 2017, que muestra un poco más de avance y pulido y está listo para beber. Se elaboró con 80 Tempranillo y 20 Garnacha de su viñedo La Pedriza en Tudelilla. Fermentó en acero inoxidable con levaduras autóctonas y maduró en barricas de roble americano, 36 meses el Tempranillo y 30 la Garnacha (que se vendimió 15 días después), con seis trasiegos. Es maduro y aromático, terciario, con 14,5 de alcohol y acidez suave, paladar de cuerpo medio y taninos elegantes. Tiene una nota punzante de clavo y pimienta, algo de regaliz y tinta y las cerezas en licor de la Garnacha. Un Ardanza clásico actualizado. 600.000 botellas producidas. Embotellado en marzo de 2021.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Quesos Curados, Embutidos Ibéricos, Arroces con Carne, Carnes Blancas, Carnes Rojas, Caza
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 36 meses en barricas de roble americano.
Descripción
Viña Ardanza Reserva es todo un emblema de La Rioja Alta, S.A. En la elaboración de este magnífico vino se utiliza el Tempranillo, que proviene de la Finca La Cuesta y Montecillo, en Fuenmayor y Cenicero y la Garnacha de La Pedriza en Tudelilla (Rioja Baja).
Estos viñedos presentan unas condiciones óptimas para esta uva, con un suelo muy pobre cubierto de cantos rodados que ofrece variedades de uvas muy ricas en aromas y fina estructura.
Elaboración
Las uvas son recogidas manualmente y se trasladan refrigeradas en cajas que mantienen su integridad hasta la bodega. Allí, se inicia un proceso riguroso de selección óptica, grano a grano. La fermentación alcohólica se realiza de forma natural. La fermentación maloláctica concluye a finales de año. Posteriormente, los vinos elegidos pasan a barricas de roble americano, poniendo en marcha su crianza por separado.
Con una crianza de 36 meses para el Tempranillo y de 30 meses la Garnacha en barricas de 2 y 3 vinos. Posteriormente, el coupage final de Tempranillo y Garnacha es embotellado.
Sabor
Viña Ardanza Reserva, sobresale por su equilibrio, intensidad, una suave frescura y agradable estructura, elegantes taninos y su fina acidez marca su paso. Su final es sedoso, con buen retro gusto.
Es un gran clásico
Viña Ardanza Reserva es uno de los grandes símbolos internacionales del vino riojano y el vino que mayor prestigio le ha proporcionado a La Rioja Alta, S.A.
Este magnífico vino tinto tiene una larga crianza equivalente a la de los Grandes Reservas. Además, posee una enorme capacidad de guarda y proviene de una de las mejores cosechas del siglo.
Viña Ardanza Reserva es el acompañante ideal para asados de cordero, carnes rojas, barbacoas, caza mayor, guisos de pescado muy condimentados, quesos ahumados y curados.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,54₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
| 7-12 | 6,54₣ | 0,00₣ (-6,54₣) |
| 13-17 | 12,23₣ | 0,00₣ (-12,23₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,76₣ | 0,00₣ (-18,76₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,70₣ | 0,00₣ (-21,70₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,49₣ | 0,00₣ (-25,49₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,39₣ | 0,00₣ (-27,39₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,13₣ | 0,00₣ (-32,13₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 34,02₣ | 0,00₣ (-34,02₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
