Verónica Ortega Cáreo 2023
£37,28 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El otro tinto nuevo es el Cáreo 2023, que es una historia diferente a la del A Bruxa. Procede de un viñedo muy viejo plantado con Mencía, Palomino, Doña Blanca y un poco de Godello, una parcela antigua y centenaria de 0,9 hectáreas, donde la Mencía tiene pieles más finas, y los taninos son también más finos. Es de la misma zona que el blanco Tormenta de San Juan de la Mata, técnicamente un vino de pueblo de Arganza, uno de los pocos lugares del Bierzo que tiene suelos calizos. Parte (80 ) del vino fermentó en tina troncocónica de roble con 100 racimos enteros y el resto se despalilló y fermentó en tinas, después el vino maduró en barricas separadas de 300 litros durante 11 meses, tras lo cual, se mezcló y se puso en ánforas, donde reposó otros cuatro meses. Presenta notas de violeta muy concentradas, también de melocotón, con una textura fina, con la sensación en boca de los suelos calcáreos. Tiene 12,9 de alcohol y un pH de 5,4. No sé si prefiero éste o el nuevo A Bruxa. En cualquier caso, son dos magníficas incorporaciones a la gama, que completan la gama alta en una añada sensacional. ¡Bravo! 2.755 botellas producidas. Embotellado en marzo de 2025.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica en tinos troncocónicos de roble con racimos enteros (80%) y el resto (20%) en tinas con vendimia despalillada. Crianza de 11 meses en barricas de roble de 300 litros.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de £175,42 |
---|---|---|
1-6 | £6,05 | £0,00 (-£6,05) |
7-12 | £6,05 | £0,00 (-£6,05) |
13-17 | £11,31 | £0,00 (-£11,31) |
18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
19-23 | £13,95 | £0,00 (-£13,95) |
24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
25-29 | £17,37 | £0,00 (-£17,37) |
30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
31-35 | £20,09 | £0,00 (-£20,09) |
36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
37-41 | £23,59 | £0,00 (-£23,59) |
42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
43-47 | £25,35 | £0,00 (-£25,35) |
48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
49-53 | £29,73 | £0,00 (-£29,73) |
54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
55-59 | £31,49 | £0,00 (-£31,49) |
60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
IVA incluido |