Sierra Cantabria Crianza 2019
11,45€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
5 disponibles en 1 días. Más, disponibles el 15/12/2023
Robert Parker's Wine Advocate
El cremoso y láctico Crianza 2019 se elaboró con Tempranillo puro que alcanzó una buena madurez (14), manteniendo la frescura, el carácter del 2019, una añada más seca que la media con algo de calor pero sin excesos, y la madurez fue perfecta y la uva muy sana. Está generosamente envejecido tras 14 meses en barricas usadas de roble francés y americano con trasiegos cada seis meses. Muy accesible. 150.000 botellas producidas. Se embotelló en marzo de 2022.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Descripción
Sierra Cantabria Crianza es un tinto elaborado con las mejores técnicas de vinificación de la familia Eguren, con agradable sabor y matices sofisticados. Se trata de un monovarietal hecho a base de la variedad tempranillo, con viticultura respetuosa y completamente orgánica.
Los viñedos se localizan en San Vicente de la Sonsierra y Labastida, en la D. O. Ca. La Rioja, zona que se caracteriza por sus condiciones climáticas áridas y suelos calcáreos y arcillosos. El ambiente ideal para que la uva esté perfecta.
Elaboración
Tanto la vendimia como el despalillado se realizan de forma manual, en condiciones de estricto control sanitario. Una vez que el mosto se extrae, este pasa por un proceso de fermentación controlada con levaduras propias de la región y posteriormente a un periodo de fermentación con hollejos por aproximadamente veintiún días.
Pasado este tiempo, el vino cumple un periodo determinado en barricas de roble francés y americano. En esta parte del proceso también tiene lugar el trasiego para eliminar cualquier tipo de sedimento. En total, la crianza completa puede durar aproximadamente 14 meses.
Sabor
En nariz, sus notas olfativas distintivas comprenden matices amaderados, con notas de café, hojas secas y frutos del bosque. En boca, su sabor es especiado y profundo, con un equilibrio adecuado entre el alcohol y la acidez. Su carga tánica es equilibrada y tiene un final complejo.
Gran sabor al mejor precio
Por sus características organolépticas, Sierra Cantabria Crianza es el tinto ideal para acompañar patés, estofados, cocidos y carnes de sabor fuerte como la ternera. También es perfecto para maridar quesos grasos o aves de corral al horno.
Como punto adicional, este vino representa la alternativa perfecta para quienes desean disfrutar el mejor sabor de La Rioja a un precio realmente económico. Un gran sabor sin gastar de más.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
