Ratapoil Va Donc 2022
£27,48 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Crianza en barricas de roble. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Descripción
Ratapoil Va Donc es un vino blanco seco elaborado íntegramente con uvas Chardonnay procedentes de los viñedos orgánicos de la región de Arbois. Este vino es notable por su elaboración natural, que incluye la fermentación con levaduras autóctonas y sin chaptalización, seguida de un envejecimiento sobre lías en barricas de roble viejo. La vinificación se realiza con el mínimo intervencionismo, evitando filtrados, pegados o adiciones de azufre.
Elaboración
La producción del Ratapoil Va Donc se lleva a cabo bajo la supervisión de Raphaël Monnier, un viticultor apasionado que comenzó su aventura en la vinificación hace alrededor de dos décadas y hoy es reconocido como uno de los productores más emblemáticos de la región. Monnier se compromete con prácticas orgánicas certificadas y es propietario de 5 hectáreas en Arbois y 8 más en diversas comunas, destacando que el 70% de su viñedo está plantado con variedades tintas, una proporción inusual para una región donde predominan los blancos.
Sabor
El sabor de Ratapoil Va Donc cautiva por su equilibrio delicado entre elegancia y riqueza, con una profundidad contenida. En su paleta gustativa destacan notas de frutas de hueso y especias. La acidez punzante de este vino garantiza un final largo, persistente y refrescante, lo que lo hace ideal tanto para ser disfrutado como aperitivo como para maridar con platos de pescado, carnes ligeras, mariscos, verduras y aperitivos diversos.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £171,73 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £171,73 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 7-12 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 13-17 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,65 | £0,00 (-£13,65) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,00 | £0,00 (-£17,00) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,66 | £0,00 (-£19,66) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,10 | £0,00 (-£23,10) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,82 | £0,00 (-£24,82) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,11 | £0,00 (-£29,11) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,83 | £0,00 (-£30,83) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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