R. Pouillon Le Montgruguet 1er Cru Extra Brut 2019
84,55€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y crianza en barricas nuevas y usadas de roble francés. Segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 36 meses y con un dosaje de 3 g/l (Extra Brut).
Descripción
El champagne R. Pouillon Le Montgruguet 1er Cru Extra Brut es una expresión única de la viticultura champenoise, destacando por su elegancia y complejidad. Este espumoso es un Blanc de Noirs, elaborado exclusivamente con Pinot Noir (100%), procedente de una parcela singular en Mareuil-sur-Ay, conocida como "Le Montgruguet". Este terroir, caracterizado por su suelo de tiza y ubicado a lo largo del canal y del río Marne, confiere a los Pinot Noirs una tensión y vivacidad excepcionales, al tiempo que el microclima de la Marne aporta una madurez notable a las uvas.
Elaboración
La vinificación y crianza de este champagne se realiza en barricas de roble, utilizando levaduras indígenas. Este proceso aporta una mayor complejidad y estructura al vino. R. Pouillon Le Montgruguet 1er Cru Extra Brut se caracteriza por un dosaje extra-brut (3 g/L de azúcar), lo que resalta la pureza y las notas aromáticas del vino, manteniendo su tipicidad y carácter distintivo.
Sabor
El perfil de sabor del R. Pouillon Le Montgruguet 1er Cru Extra Brut es tanto elegante como floral, con toques de chocolate con leche y avellanas tostadas. Los aromas primarios incluyen manzana roja, mandarina, cáscara de limón, frambuesa y fresa seca. Con el tiempo, evoluciona hacia notas de pan tostado, brioche y minerales calcáreos. En boca, se presenta con un cuerpo medio y una acidez alta, destacando sabores de flores blancas, frutas cítricas, piel de manzana roja, minerales calcáreos, especies herbáceas y nueces. Posee un final medio-largo y sabroso, con un resalte de frutas rojas.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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