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La Atalaya del Camino 2021

13,45€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Bodegas Atalaya
Almansa

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Puntos Parker: 91
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

El muy expresivo 2021 La Atalaya del Camino tiene notas de bayas silvestres y muchas hierbas aromáticas, vistoso y abierto. Es un coupage de 85 Garnacha Tintorera y 15 Monastrell, concentrado, maduro y embriagador, con 15 de alcohol y sabores de fruta negra en el final. Maduró en barricas de roble francés durante 12 meses. se han producido 54.000 botellas.

Características

Descripción

La Atalaya del Camino es un vino tinto producido por Bodegas Atalaya en la D.O. Almansa, un proyecto fundado en 2007 que forma parte del grupo Juan Gil Bodegas Familiares. Este vino se elabora principalmente con las variedades Garnacha Tintorera (85%) y Monastrell (15%), cultivadas en viñedos situados entre 700 y 1.000 metros de altitud, lo que le otorga una excelente frescura y una buena concentración de sabor. Los viñedos están plantados en suelos arenosos con una base calcárea, lo que ayuda a retener la acidez y aporta estructura a los vinos.

Elaboración

En cuanto a las características climáticas, el clima continental de la región, con precipitaciones limitadas a menos de 350 mm anuales, genera condiciones ideales para el cultivo de estas variedades. La vinificación de las uvas se realiza por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para mantener la frescura y los aromas. Tras la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a barricas de roble francés para una crianza de 12 meses. Este proceso permite que el vino desarrolle complejidad, redondeando sus taninos y aportando matices especiados y de madera bien integrados.

Sabor

En cuanto al perfil sensorial, La Atalaya del Camino presenta un color picota intenso con ribetes violáceos, reflejo de su juventud y concentración. En nariz, se perciben aromas potentes y complejos de frutos rojos maduros, como la zarzamora, acompañados de notas especiadas, hierbas aromáticas y toques florales. Al agitar la copa, surgen matices más profundos, como el balsámico y ligeros tostados debido a la crianza en barrica.
En boca, La Atalaya del Camino se caracteriza por su estructura sólida y carnosa, con taninos firmes pero bien integrados. Tiene un equilibrio notable entre potencia y frescura, lo que lo convierte en un vino redondo. Los sabores de fruta madura se combinan con notas especiadas y un toque de regaliz, dejando un final largo y placentero, que invita a seguir disfrutándolo. Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, quesos curados y platos de caza.

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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
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Valoraciones del producto
Opiniones de clientes
  • 02/11/22 La Atalaya del Camino 2020
  • 01/12/21 La Atalaya del Camino 2019