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Frisach Sang de Corb 2022

17,07₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

16,22₣/ud (-5%)

Celler Frisach
Terra Alta

Otras añadas: 2021

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Características

Descripción

El vino Frisach Sang de Corb es un ejemplar tinto elaborado a partir del procesamiento de uvas tipo Garnacha Tinta, Garnacha Peluda y Cariñena, provenientes de la Finca Dellà del Riu. 
Estos viñedos tienen una antigüedad de más de 65 años y están compuestos de suelos tipo arcillo-calcáreos pedregosos, que determinan en parte el sabor de estos frutos. Es un ejemplar que rinde homenaje a quienes lucharon en la batalla del Ebro. Se clasifica como intenso, por la particularidad y amplitud de su sabor.

Elaboración

La elaboración del vino Frisach Sang de Corb inicia con el cultivo de los distintos tipos de uva en un mismo viñedo, tal y como se realizaba en tiempos pasados. Para esta fase se procura aplicar técnicas ecológicas que protejan el entorno y no alteren el sabor y aroma del ejemplar.
La vendimia también se lleva a cabo bajo técnicas artesanales, escogiendo cada una de las uvas para garantizar el nivel óptimo de maduración de estas. Luego, son llevadas a fermentar con levaduras autóctonas, en barriles de acero inoxidable y posterior a ello, se someten a una fase de envejecimiento de 12 meses en barricas de 300 litros.

Sabor

El vino Frisach Sang de Corb es un ejemplar potente y con estructura, que deja en el paladar un tacto sedoso que lo clasifica como elegante. En aromas suele notarse la presencia de frutos rojos y violetas, y algunas tonalidades tostadas.

Un vino elegante

El vino Frisach Sang de Corb tiene una particularidad en su sabor y textura, que combina la elegancia de su sedosidad al paladar, con la permanencia de un sabor fuerte y acentuado. Es una buena opción para acompañar con platos elaborados con carne de ternera, aves y pastas.
¿Has degustado la peculiaridad de este ejemplar? ¡Cuéntanos cuál fue tu experiencia en la cata de este tipo de vino y su maridaje!

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7-12 6,46₣ 0,00₣ (-6,46₣)
13-17 12,07₣ 0,00₣ (-12,07₣)
18 Gratis 0,00₣ (Gratis)
19-23 14,88₣ 0,00₣ (-14,88₣)
24 Gratis 0,00₣ (Gratis)
25-29 18,52₣ 0,00₣ (-18,52₣)
30 Gratis 0,00₣ (Gratis)
31-35 21,43₣ 0,00₣ (-21,43₣)
36 Gratis 0,00₣ (Gratis)
37-41 25,17₣ 0,00₣ (-25,17₣)
42 Gratis 0,00₣ (Gratis)
43-47 27,04₣ 0,00₣ (-27,04₣)
48 Gratis 0,00₣ (Gratis)
49-53 31,72₣ 0,00₣ (-31,72₣)
54 Gratis 0,00₣ (Gratis)
55-59 33,59₣ 0,00₣ (-33,59₣)
60 Gratis 0,00₣ (Gratis)
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