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Fontodi Chianti Classico 2022

£35,02 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

£33,27/ud (-5%)

Azienda Agricola Fontodi
Chianti Classico

Otras añadas: 2023

Disponible en 2 días

Puntos Parker: 93
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

El Fontodi 2022 Chianti Classico ecológico muestra un color oscuro y un aspecto profundo y aterciopelado. El bouquet se abre a aromas terrosos con ciruela asada, cereza y flor azul prensada. Se trata de una edición bastante rica. Es un poco diferente de otras ediciones, pero también es accesible y opulento. Este Sangiovese 100 se fermenta en acero y envejece en barrica y en botella durante 24 meses. La producción es de 170.000 botellas.

Características

Tipo de vino

Tinto Crianza

Maridajes

Carnes Blancas, Carnes Rojas

Estilo

Fragantes y Ligeros

Ocasiones

Cena con Amigos, Cena de Aniversario

Bodega

Azienda Agricola Fontodi

Formato

75 cl.

País

Italia

Región

Toscana

Denominación

Chianti Classico

Alcohol

14.0%

Uvas

Sangiovese

Servicio

Entre 16ºC y 18ºC

Elaboración

Envejecido 12 meses en barricas de roble francés Allier y pequeñas botas.

Descripción

Fontodi Chianti Classico es el vino tinto buque insignia de la bodega que proviene de la región de Chianti Classico DOCG. Este vino se destaca por ser elaborado exclusivamente con la variedad Sangiovese. Compuesto por un puzzle de diversos viñedos, este Chianti Classico se cultiva con una densidad de 6.000 cepas por hectárea, siguiendo la formación de poda en Guyot.

Elaboración

Se realiza una fermentación espontánea con levaduras indígenas, seguida de una maceración de pieles en depósitos de acero inoxidable durante al menos tres semanas. Posteriormente, el vino es sometido a un proceso de crianza en barricas y fudres de roble francés durante al menos 18 meses. La producción anual media son 170.000 botellas al año.

Sabor

El papel protagónico de la madera es evidente en el Fontodi Chianti Classico, tanto en nariz como en boca. En boca, se perciben notas de cereza, grosella y mora, que se entrelazan armoniosamente con los matices aportados por la madera. Los taninos son sedosos pero firmes, otorgando al vino un cuerpo medio y un final prolongado y memorable. La combinación de estos elementos hace de este Chianti Classico una experiencia sensorial inigualable, ideal para aquellos que buscan un vino con carácter y tradición.

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Botellas Precio A partir de £177,32
1-6 £6,12 £0,00 (-£6,12)
7-12 £6,12 £0,00 (-£6,12)
13-17 £11,44 £0,00 (-£11,44)
18 Gratis £0,00 (Gratis)
19-23 £14,10 £0,00 (-£14,10)
24 Gratis £0,00 (Gratis)
25-29 £17,55 £0,00 (-£17,55)
30 Gratis £0,00 (Gratis)
31-35 £20,30 £0,00 (-£20,30)
36 Gratis £0,00 (Gratis)
37-41 £23,85 £0,00 (-£23,85)
42 Gratis £0,00 (Gratis)
43-47 £25,62 £0,00 (-£25,62)
48 Gratis £0,00 (Gratis)
49-53 £30,06 £0,00 (-£30,06)
54 Gratis £0,00 (Gratis)
55-59 £31,83 £0,00 (-£31,83)
60 Gratis £0,00 (Gratis)
IVA incluido

Mapa D.O.

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