Domaine De La Pinte Arbois Chardonnay 2022
22,20€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza durante 10 meses en fudres viejos de 5.200 litros.
Descripción
Domaine De La Pinte Arbois Chardonnay es un vino blanco de la región francesa del Jura, elaborado a partir de uvas Chardonnay cultivadas de forma orgánica y biodinámica.
Este vino presenta una acidez vibrante y una complejidad aromática que combina notas de frutas cítricas, amarillas y maduras.
Además, el Domaine De La Pinte Arbois Chardonnay se distingue por su mineralidad y su elegancia en boca, lo que lo convierte en una excelente opción para maridar con platos de mariscos y pescados, así como con quesos y platos de alta cocina.
Elaboración
El vino Domaine De La Pinte Arbois Chardonnay es elaborado mediante un cuidadoso proceso de vinificación que comienza con la vendimia manual de las uvas Chardonnay en su punto óptimo de madurez.
Luego de una selección meticulosa, las uvas son prensadas suavemente en un prensado neumático para obtener el mosto flor. El mosto se deja decantar en frío para eliminar las impurezas y se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y control de temperatura.
Posteriormente, se realiza la fermentación maloláctica para suavizar los ácidos del vino. En ese sentido, la crianza tiene lugar en fudres de roble usado de 50 hl durante 10 meses, lo que permite que el vino adquiera complejidad y redondez.
Finalmente, se embotella y se deja reposar en la bodega para su afinamiento antes de ser comercializado.
Sabor
El vino Domaine De La Pinte Arbois Chardonnay presenta un sabor complejo y equilibrado, con una acidez vibrante y una mineralidad marcada.
Visto lo anterior, se perciben notas de frutas cítricas y tropicales, así como especias, con un final largo y elegante.
¡Vive una experiencia inolvidable!
Descubre la complejidad aromática y la elegancia en boca del vino Domaine De La Pinte Arbois Chardonnay, un vino que no debe dejar de probarse.
Este vino es una excelente elección para acompañar platos de mariscos como ostras y langosta, pescados ahumados o en salsa, y quesos de sabor intenso como el roquefort o el parmesano.
Además, es ideal para disfrutar con platos de alta cocina como el foie gras o el risotto de trufas. ¡Pruébalo y verás por qué es la mejor opción!
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
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