Disznókö Tokaji Dry Furmint 2023
14,25€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
País
Región
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable.
Descripción
Disznókö Tokaji Dry Furmint es una expresión auténtica de la región vinícola de Tokaji. Este vino se elabora a partir de una única variedad de uva, siendo 100% Furmint. La vendimia de este vino fue particularmente temprana, llevándose a cabo entre finales de agosto y principios de septiembre. Durante este proceso, se seleccionaron racimos completamente maduros y sanos, que se recolectaron en pequeñas cajas de 20 kg. Cada parcela del viñedo Disznókő fue cosechada y vinificada de manera independiente, lo que refleja la diversidad y riqueza de sus terrenos.
Elaboración
En cuanto a su vinificación, la mayoría de las uvas se prensan directamente sin despalillar. Tras un reposo nocturno para decantar las impurezas del mosto, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas entre 16-18°C. Es importante destacar que no se llevó a cabo una fermentación maloláctica. Posteriormente, los diferentes lotes se mezclaron en diciembre y el vino maduró sobre sus lías finas en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses.
Sabor
Disznókö Tokaji Dry Furmint presenta una tonalidad amarillo pajizo claro con reflejos verdes. Su nariz es intensamente fresca y frutal, destacando aromas de almendra, melocotón blanco, frutas de hueso y pera. En boca, su acidez tónica y refrescante se equilibra con un buen peso, ofreciendo una textura agradable. El final es aromático, con un toque de mineralidad que lo hace distintivo.
Este vino es excepcionalmente bebible y versátil, ideal para numerosas ocasiones. Ya sea para refrescarse en un caluroso día de verano, como acompañante de comidas ligeras o para disfrutar en una velada con amigos alrededor de una barbacoa. Marida perfectamente con pescados y salsas ligeras, mariscos (especialmente con ostras y caviar), aves de caza y ensaladas. Para disfrutar plenamente de su frescura frutal y mineralidad, se recomienda servir el Disznókö Tokaji Dry Furmint fresco (10°C) y consumirlo joven.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
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1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |