Charles Heidsieck Brut Millésimé 2013
106,29₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El bouquet del Brut Millésimé 2013 es irresistiblemente fresco y mentolado, complicado con notas de fruta blanca -sobre todo pera y manzana-, cítricos y especias suaves, así como un ligero toque ahumado. Con la aireación, aparecen elegantes notas de pastelería. En boca, se trata de un Champagne estructurado, tenso pero aéreo, con una acidez viva, una textura carnosa y encantadora y un final largo y penetrante. Envejecerá bien durante los próximos 8 a 10 años. Desgorchado en 2022 con nueve gramos por litro, es una mezcla de 57 Pinot Noir y 43 Chardonnay.
Características
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 9 años y un dosaje final de 9 g/l (Brut).
Descripción
Charles Heidsieck Brut Millésimé es una joya preciada por su perfil potente y puro. Este champagne se caracteriza por su generosidad, una textura rica y una frescura excepcional que corona la armonía del vino. El ADN de vino es único, marcado por la generosidad y complementado por una frescura excepcional que corona la armonía del vino.
Elaboración
Una añada marcada por una breve ola de calor con importantes efectos en los vinos. Después de un invierno y primavera extremadamente fríos, las olas de calor del verano condujeron a una madurez fenólica que, aunque tardía, fue mucho más alta que el promedio. Las condiciones casi otoñales al final del proceso de maduración retrasaron la cosecha hasta mediados de septiembre, e incluso principios de octubre en ciertos sectores. Afortunadamente, las lluvias durante la cosecha llegaron justo a tiempo para enmendar la madurez extraordinariamente intensa. Los vinos resultantes son corpulentos y estructurados. La composición es de 57% Pinot Noir y 43% Chardonnay, provenientes de 10 Grands y Premiers Crus, incluyendo Oger, Vertus, Chouilly, Cuis, Verzy, Aÿ, Ludes, Ambonnay, Tauxières y Avenay. La crianza se lleva a cabo durante más de 6 años con lías en las milenarias bodegas de tiza donde se encuentran las rimas de la bodega.
Sabor
A la vista, presenta un hermoso color dorado con destellos verdes, acentuado por una efervescencia delicada y dinámica. En nariz, introduce notas tostadas y ahumadas intensas junto con fruta madura. Al agitar la copa, la nariz toma una dimensión más robusta con toques de albaricoque, melocotón de viñedo y durazno. La concentración aromática, debido a una ola de calor de varias semanas, recuerda al sol de verano. En el paladar, el ataque es tenso y recto. La textura cremosa, la frutosidad crujiente y las notas especiadas de canela, regaliz y pimienta son el sello distintivo del estilo de la Casa. Este vino seduce inmediatamente al paladar con su potencia, intensidad aromática y frescura salina, las firmas emblemáticas de la Casa.
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
