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Billaud Simon Chablis 1er Cru Vaulorent 2021

77,60₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Billaud Simon
Chablis 1er Cru

77,60₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Agotado

Características

Tipo de vino

Blanco con Crianza

Maridajes

Pescados Azules, Mariscos

Estilo

Aromáticos y fragantes

Ocasiones

Almuerzo de Negocios

Bodega

Billaud Simon

Formato

75 cl.

País

Francia

Región

Chablis

Denominación

Chablis 1er Cru

Alcohol

13.0%

Uvas

Chardonnay

Servicio

Entre 10ºC y 12ºC

Elaboración

Crianza en barricas de roble francés.

Descripción

Billaud-Simon Chablis 1er Cru Vaulorent es un vino blanco de gran prestigio, elaborado exclusivamente con la variedad Chardonnay. Procedente de viñedos de 50 años ubicados en suelos arcilloso-calcáreos, este vino es un reflejo fiel de la tipicidad y distinción del terroir de Chablis. La bodega Billaud-Simon, con una larga tradición en la producción de vinos elegantes y minerales, sigue prácticas agrícolas tradicionales y realiza la vendimia de forma manual en el momento óptimo de maduración.

Elaboración

En bodega, las uvas pasan por una prensa neumática y el mosto se somete a una maceración en frío de 5-7 días. La fermentación tiene lugar durante 15-18 días, seguida de un envejecimiento de 14-16 meses en depósitos de acero inoxidable.

Sabor

Billaud-Simon Chablis 1er Cru Vaulorent destaca por su frescura y elegancia. En nariz, presenta aromas de fruta amarilla, notas de jengibre y toques minerales que le confieren una gran complejidad aromática. En boca, se muestra jugoso, equilibrado y elegante, con una longitud y suavidad que perduran. La frescura característica de Chablis se manifiesta de manera prominente, haciendo de este vino una opción excelente para maridar con mariscos, pescados blancos y arroces.

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Botellas Precio A partir de 189,05₣
1-6 6,52₣ 0,00₣ (-6,52₣)
7-12 6,52₣ 0,00₣ (-6,52₣)
13-17 12,19₣ 0,00₣ (-12,19₣)
18 Gratis 0,00₣ (Gratis)
19-23 15,03₣ 0,00₣ (-15,03₣)
24 Gratis 0,00₣ (Gratis)
25-29 18,72₣ 0,00₣ (-18,72₣)
30 Gratis 0,00₣ (Gratis)
31-35 21,65₣ 0,00₣ (-21,65₣)
36 Gratis 0,00₣ (Gratis)
37-41 25,43₣ 0,00₣ (-25,43₣)
42 Gratis 0,00₣ (Gratis)
43-47 27,32₣ 0,00₣ (-27,32₣)
48 Gratis 0,00₣ (Gratis)
49-53 32,04₣ 0,00₣ (-32,04₣)
54 Gratis 0,00₣ (Gratis)
55-59 33,93₣ 0,00₣ (-33,93₣)
60 Gratis 0,00₣ (Gratis)
IVA incluido

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