Antoine Jobard Bourgogne Blanc 2020
38,61₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Bourgogne Chardonnay 2017 confirma su buen hacer desde la barrica, y sale de la copa con aromas de flores blancas, aceite de limón, pasta de almendra, manzana verde crujiente y piedras húmedas. En el paladar, es de cuerpo medio a completo, satinado e incisivo, con una excelente concentración y un final largo y penetrante.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica y maloláctica en barrica. Envejecido 24 meses en barricas de roble francés (20% nuevas). Embotellado sin filtrar.
Descripción
Antoine Jobard Bourgogne Blanc es una joya de la región de Borgoña. Elaborado principalmente a partir de la variedad Chardonnay, este vino destaca por su elegancia y complejidad. Antoine Jobard, quien asumió el control total del dominio en 2007, ha mantenido la tradición familiar mientras introduce prácticas más flexibles en la vinificación.
Elaboración
El proceso de elaboración de Antoine Jobard Bourgogne Blanc incluye una fermentación en barricas de roble y una crianza que suele durar dos inviernos, aunque en años recientes se ha ajustado para adaptarse a las condiciones de cosecha más cálidas y tempranas.
Sabor
Antoine Jobard Bourgogne Blanc es un deleite para los sentidos. Presenta una paleta aromática rica y diversa, con notas de pera, aceite de cítricos, nueces tostadas y un sutil toque de fósforo. En boca, es un vino de cuerpo medio a completo, con una acidez vibrante que le confiere frescura y una estructura bien definida. Destacan los sabores a frutas amarillas maduras y una persistente sensación salina. Con el tiempo, desarrolla un carácter mentolado que añade una capa extra de complejidad. Este vino, aún joven, tiene el potencial de evolucionar y mejorar con el tiempo, lo que lo convierte en una opción excelente tanto para disfrutar ahora como para guardar en la bodega.
Antoine Jobard Bourgogne Blanc es un ejemplo impresionante de lo que un vino de Borgoña puede ofrecer, con una integración armoniosa del alcohol y una capacidad notable para maridar con una variedad de platos, desde quesos fuertes hasta mariscos y carnes blancas.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières 2020
160,40₣
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
