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Alfredo Maestro Consuelo 2021

19,67₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

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Características

Descripción

El vino Alfredo Maestro Consuelo es una expresión única de la viticultura española, destacando por su elaboración y sabor distintivos. Este vino blanco con crianza proviene de viñedos seleccionados a lo largo del Duero, utilizando exclusivamente la variedad Albillo Mayor, una de las más antiguas de España. Las cepas, plantadas entre 1891 y 1910, aportan una complejidad y profundidad excepcionales al vino.

Elaboración

La elaboración de Consuelo comienza con una vendimia manual en la segunda semana de septiembre. Tras despalillar y estrujar las uvas, el vino fermenta durante 7 días en contacto con sus propios hollejos en barricas de roble francés de 500 litros, utilizando levaduras autóctonas. Este proceso natural, sin correcciones ni aportaciones, preserva la autenticidad del terroir y la cosecha. La crianza se realiza durante un año en las mismas barricas, trabajando con lías finas para enriquecer la textura y el sabor del vino.

Sabor

Alfredo Maestro Consuelo se caracteriza por un sabor complejo y equilibrado. Presenta un color dorado con toques ambarinos, y su nariz es de intensidad media, destacando aromas de fruta de hueso y flores secas, complementados con notas minerales y un toque sutil de miel. En boca, se percibe fresco, con sabores de fruta de hueso seca, orejones y toques cítricos suaves. Su final es mineral y salino, con ligeros toques balsámicos que le confieren una buena persistencia. Este vino es ideal para acompañar una variedad de platos, desde sopas y guisos hasta carnes y paellas, gracias a su versatilidad y riqueza de sabores.

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Botellas Precio A partir de 188,68₣
1-6 6,51₣ 0,00₣ (-6,51₣)
7-12 6,51₣ 0,00₣ (-6,51₣)
13-17 12,17₣ 0,00₣ (-12,17₣)
18 Gratis 0,00₣ (Gratis)
19-23 15,00₣ 0,00₣ (-15,00₣)
24 Gratis 0,00₣ (Gratis)
25-29 18,68₣ 0,00₣ (-18,68₣)
30 Gratis 0,00₣ (Gratis)
31-35 21,60₣ 0,00₣ (-21,60₣)
36 Gratis 0,00₣ (Gratis)
37-41 25,38₣ 0,00₣ (-25,38₣)
42 Gratis 0,00₣ (Gratis)
43-47 27,26₣ 0,00₣ (-27,26₣)
48 Gratis 0,00₣ (Gratis)
49-53 31,98₣ 0,00₣ (-31,98₣)
54 Gratis 0,00₣ (Gratis)
55-59 33,87₣ 0,00₣ (-33,87₣)
60 Gratis 0,00₣ (Gratis)
IVA incluido