Terroir al Límit Terra de Cuques Negre 2022
£31,76 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El tinto 2022 Terra de Cuques se elaboró con una mezcla al 50 % de Garnacha de suelos arcillosos y Cariñena de suelos pizarrosos de viñas de 25 a 40 años. Fermentó con racimos enteros y levaduras indígenas durante siete a 10 días y maduró en acero inoxidable y hormigón durante ocho meses. Tiene 13,5 de alcohol y un pH de 3,6 con 4,7 gramos de acidez. Da la sensación de que las dos variedades están muy integradas y se complementan, pero fue una mezcla de fermentaciones separadas (los tiempos de las variedades son muy diferentes). Parece obtener lo mejor de ambos mundos; es armonioso, sin fisuras y redondo, un poco más generoso este año, con taninos elegantes y un final largo y seco. se produjeron 28.068 botellas. Embotellado en junio de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Descripción
Terra de Cuques Negre es la expresión auténtica del Priorat, una región vinícola de renombre en España. Este vino es más que la suma de su altitud, suelo y fruto; es un prisma que concentra habilidad e intención. Representa una hermosa mezcla de variedades locales que captura el alma compleja del terroir de Torroja.
La Cariñena cultivada en suelos de licorella (pizarra) establece la estructura, columna vertebral y acidez del vino, mientras que la Garnacha crece en suelos de arcilla que aportan una elegante expresión de fruta roja. Las cepas, cultivadas orgánicamente, tienen entre 25 y 40 años y crecen a una altitud de 400 metros.
Elaboración
El mosto fermenta con levaduras autóctonas, con 7 y 10 días de maceración con los racimos enteros en tanques de cemento y acero inoxidable. Posteriormente, el vino pasa por un proceso de crianza de 8 meses, también en cemento e inoxidable.
Sabor
Fiel a sus orígenes, Terra de Cuques Negre encanta con su naturaleza cálida y flexible. Los ricos frutos negros y rojos evocan sus muchas horas de abundante sol. Sin embargo, un viento fresco también atraviesa el vino, aportando una acidez fina y persistente, así como una esencia herbal fresca. Es un vino maravillosamente jugoso, equilibrado y expresivo, sin pretensiones, que simplemente narra la historia líquida de un lugar, un pueblo y un momento en el tiempo.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de £168,26 |
---|---|---|
1-6 | £5,80 | £0,00 (-£5,80) |
7-12 | £5,80 | £0,00 (-£5,80) |
13-17 | £10,85 | £0,00 (-£10,85) |
18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
19-23 | £13,38 | £0,00 (-£13,38) |
24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
25-29 | £16,66 | £0,00 (-£16,66) |
30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
31-35 | £19,27 | £0,00 (-£19,27) |
36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
37-41 | £22,63 | £0,00 (-£22,63) |
42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
43-47 | £24,31 | £0,00 (-£24,31) |
48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
49-53 | £28,52 | £0,00 (-£28,52) |
54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
55-59 | £30,20 | £0,00 (-£30,20) |
60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
IVA incluido |