Remelluri Reserva 2018
27,90€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Otros: 2016 Magnum, 2015 Magnum
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Robert Parker's Wine Advocate
El Reserva 2018 procede de una temporada de cultivo tardía y se elaboró con variedades locales como Tempranillo, Garnacha, Graciano y otras, procedentes de sus 86 hectáreas de viñedos situados a una altitud de entre 590 y 805 metros, sobre suelos de caliza, arenisca y marga, ahora con certificación ecológica. Las uvas se vendimiaron tardíamente, con buena maduración y en perfecto estado sanitario, y se fermentaron con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable y cubas de roble abiertas; a continuación, el vino maduró en recipientes de roble de diferentes tamaños durante un periodo de entre 22 y 24 meses. Se trata de un vino clásico de gran calidad, serio y equilibrado, con taninos muy finos, un paso por boca equilibrado y suficiente cuerpo y concentración como para mostrar elegancia y matices. Es muy sabroso, casi salino. Se han elaborado 301 779 botellas. Se embotelló en mayo de 2021.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 22 meses en barricas de roble.
Descripción
Remelluri Reserva es un vino tinto elaborado en la D.O.Ca. La Rioja, concretamente en las subzonas pertenecientes a la Rioja Alavesa y Rioja Alta, a partir de las cepas tempranillo, garnacha y graciano.
Los viñedos utilizados para esta variedad se reparten en 148 parcelas, a una altura que supera los 600 metros y una edad aproximada de 40 años, lo que significa que han alcanzado la madurez suficiente para ofrecer frutos de gran calidad, indispensables para preparar vinos de gran sabor y carácter.
Elaboración
En primer lugar, tanto el proceso de vendimia como el despalillado se realizan de forma manual, sin la intervención de máquinas, lo que permite seleccionar los mejores frutos. Cuando ya se han escogido las uvas se procede a la extracción del mosto, que luego pasará por un proceso de fermentación con levaduras propias de la región.
En esta parte del procedimiento, el vino resultante pasa a depósitos de acero inoxidable y a fudres abiertos, hasta culminar con un periodo de crianza que se extiende hasta cumplir los veintiún meses correspondientes.
Sabor
A nivel olfativo, Remelluri Reserva evoca los aromas de las frutas negras, así como matices herbales. En boca, su textura es sedosa, intensa y con final largo. Su sabor maduro, fresco y estructurado es ideal para todos los que desean disfrutar de un buen tinto con gran carácter.
Un vino pionero en su estilo
Remelluri Reserva tiene el mérito de ser uno de los primeros vinos de La Rioja en haber sido elaborado de acuerdo al método Medoc, que permite el desarrollo de las propiedades de la uva mediante el reposo y la maduración, por solo mencionar algunas de sus características. Sin duda, es la opción ideal para aquellos amantes de los tintos estructurados y con cuerpo.
Además, por sus características, es ideal para acompañar piezas de caza, quesos grasos y estofados condimentados, como, por ejemplo, el rabo de toro.
Anímate a probarlo. ¿A qué esperas?
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
