Pezas da Portela 2024
£32,05 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentado en barricas de roble francés de 2000 y 500 litros. Posteriormente permanece 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Descripción
Desde el corazón de Valdeorras, en la aldea de Portela, nace Pezas da Portela, un homenaje al origen más auténtico del Godello. Once pequeñas parcelas —las “pezas”— plantadas durante la primera mitad del siglo XX por los hijos de D. José Ramón Gayoso, guardan en sus cepas viejas la memoria de una tierra austera, marcada por la pizarra y el clima de montaña. En estas laderas, la selección masal de Pedrouzos se convirtió en legado vivo. La bodega apostó por una decisión radical: vinificar cada peza por separado, respetando el carácter único de cada suelo, altitud y orientación. Un vino de aldea en su forma más pura, nacido de una viticultura precisa, honesta, sin ornamentos.
Elaboración
Pezas da Portela se elabora a partir de Godello 100 %, cultivado en laderas pizarrosas, con orientación y altitud variables que dotan a cada peza de una identidad propia. La vendimia se realiza manualmente, en cajas pequeñas, y cada parcela se vinifica por separado. La fermentación espontánea tiene lugar en barricas viejas de roble francés, con levaduras indígenas. Luego, el vino reposa sobre sus lías durante seis meses en esas mismas barricas, ganando textura y complejidad sin perder frescura. Posteriormente, se trasiega a depósitos de acero inoxidable, donde permanece otros doce meses afinando su estructura, preservando pureza varietal y mineralidad.
Sabor
Pezas da Portela despliega una nariz elegante y precisa: fruta blanca (pera, manzana), cítricos frescos, flores blancas, notas de hinojo y un marcado fondo mineral de pizarra húmeda. Al oxigenarse, surgen matices sutiles de pan tostado y almendra. En boca es envolvente y cremoso, con una acidez vibrante que lo atraviesa como un hilo de tensión. Salino, estructurado, largo, con una profundidad que invita a seguir explorando. El final deja una huella de fruta ácida, piedra seca y elegancia sobria. Pezas da Portela es un Godello serio, refinado, con alma de guarda, llamado a evolucionar con nobleza en botella durante los próximos 10 a 15 años.
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| Botellas | Precio | A partir de £175,39 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,05 | £0,00 (-£6,05) |
| 7-12 | £6,05 | £0,00 (-£6,05) |
| 13-17 | £11,31 | £0,00 (-£11,31) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,94 | £0,00 (-£13,94) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,36 | £0,00 (-£17,36) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,08 | £0,00 (-£20,08) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,59 | £0,00 (-£23,59) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,34 | £0,00 (-£25,34) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,73 | £0,00 (-£29,73) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,48 | £0,00 (-£31,48) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
