Pedro Parra Miles 2021
68,60₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Pedro Parra y Familia
Valle del Itata
Otras añadas: 2022
Disponible en 2 días
Robert Parker's Wine Advocate
El Cinsault puro 2021 Miles fue dedicado a Miles Davis y producido con uvas de un viñedo viejo en la zona de Guarilihue en Itata. En opinión de Parra, es el más completo y equilibrado de los que vinifica, un viñedo sobre suelos graníticos muy descompuestos, muy rocosos con un poco de hierro y textura arcillo arenosa. Fermentó en hormigón con 100 racimos enteros y levaduras autóctonas y maduró en tina de roble durante 11 meses. Tiene 13 de alcohol y se siente un poco cerrado y austero, sutil pero con un paladar más amplio con mineralidad de grano fino, armonioso y con simetría, con taninos calcáreos. Se llenaron 1.612 botellas en febrero de 2022.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, racimos enteros y crianza de 10 meses en fudres de roble francés tostado neutro.
Descripción
El vino Pedro Parra Miles es una expresión pura y auténtica del terruño chileno. Producido en la región de Bio Bio, específicamente en la denominación de origen Itata, este vino es un homenaje al legendario músico de jazz, Miles Davis. Está elaborado con un 100% de uvas Cinsault, provenientes de un pequeño viñedo en Guarilihue Alto. Lo que hace especial a este vino es su terroir compuesto de tierras limosas, arenosas y cuarcíticas.
Elaboración
En bodega, la fermentación con levaduras autóctonas y racimos enteros se realiza en depósitos de hormigón. La crianza se lleva a cabo en grandes foudres tostados neutros de 1,500 litros, lo que permite que el vino conserve sus características naturales y auténticas.
Sabor
Pedro Parra Miles presenta un color carmesí. Al principio, puede notarse una reducción prominente que domina la nariz, pero con el tiempo, revela aromáticas de frutas rojas. En el paladar, es un vino de cuerpo medio que muestra sabores de cereza, arándano seco y romero. Su textura es suave y mineral, con taninos sedosos que completan un Cinsault complejo y disfrutable.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,12₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,20₣ | 0,00₣ (-12,20₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,44₣ | 0,00₣ (-25,44₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,33₣ | 0,00₣ (-27,33₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,06₣ | 0,00₣ (-32,06₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,95₣ | 0,00₣ (-33,95₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Pedro Parra Miles 2022
83,64₣
79,46₣/ud (-5%)
Pedro Parra y Familia
Valle del Itata
Otras añadas: 2021
