Niepoort Vintage 2019
93,40€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Vintage Port 2019 es una mezcla de campo de viñas viejas (de 80 a 100 años) envejecida durante 21 meses en grandes cubas de roble portugués. Se presenta con 88 gramos por litro de azúcar residual y 19,3 de alcohol. Se vio unos tres meses después del embotellado. En sus propias notas, la bodega dice que hizo hincapié en el equilibrio y la elegancia, y eso es sin duda un resumen adecuado de este vino. Sin embargo, no hay que olvidar la atractiva aromática mezclada con algo de eucalipto y el agarre en el final. Además, la textura es sensual y acariciadora en el paladar. Luego, la fruta añade olas de sabor. Termina con algo de potencia y pop, lo que lo convierte en un buen candidato para la bodega. Sin embargo, los taninos no son demasiado duros y están bien controlados. Su frescura también le servirá para envejecer. Si hay que objetar algo, es que no es el Niepoort más concentrado de la historia. Sin embargo, todo lo demás es estupendo. Debería tener un buen potencial de envejecimiento y la capacidad de mejorar más. Vale la pena señalar que el primer día que lo probé estaba bien, pero no genial. Un par de días después, era mucho más impresionante, todavía apretado, preciso y centrado. No está al nivel del 2017, que tenía mejor fruta en mi opinión, pero es un buen ejemplo de lo que la bodega puede hacer. Se produjeron 39.754 botellas, más algunas medias botellas y formatos más grandes.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
20.0%
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Envejecido 2 años y medio en barricas de 550 litros.
Descripción
Niepoort Vintage evoluciona mágicamente en cada fase de su vida. Como vino joven, captura los caracteres frutales juveniles. Después de 20 años o más, se revelan los maravillosos efectos de la lenta integración del envejecimiento en botella. Finalmente, después de muchas décadas, el espíritu domina el vino. La maduración en botella es más reductiva que el envejecimiento en barrica, y el vino resultante tiene una frutosidad y potencia que se desarrolla en la tradicional botella negra de Oporto. Es esencial decantar el vino antes de servirlo.
Elaboración
Este vino se compone de las variedades de uva tintas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão y Tinta Roriz. Proviene de viñedos ubicados en Vale do Pinhão y Ferrão, con una edad promedio de entre 60 y más de 100 años. La vendimia se realiza manualmente y la fermentación tiene lugar en lagares de granito, con un proceso de pisado a pie. Tras 2 años de envejecimiento en grandes toneles de roble antiguo en las bodegas de Vila Nova de Gaia, el vino fue embotellado.
Sabor
Niepoort Vintage se presenta al principio en nariz es austero y cerrado, pero con el tiempo, surgen algunas notas de especias y pimienta. En el paladar, el dulce sabor de la fruta revela una gran frescura y una estructura firme y prolongada.
Resulta ideal para acompañar con queso Serra da Estrela, Stilton u otros quesos azules, así como postres a base de huevo, no obstante recomendamos decantar el vino antes de servirlo.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
