Niepoort Redoma Branco 2023
£19,94 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El blanco 2023 Redoma Branco tiene un perfil borgoñón. Se trabaja con viñas de la zona de Murça y Porrais sobre suelos de pizarra y granito, con mezcla de variedades. Se prensaron los racimos enteros y el zumo fermentó en barricas de 228 y 500 litros, donde maduró con las lías durante seis meses. En 2023, la vendimia fue bastante larga, buscando una madurez entre 11,5 y 12,5 , y este año el vino embotellado terminó con 12 de alcohol, ligeramente inferior al de 2022. Tiene aromas limpios y expresivos de fruta blanca, flores, especias y un toque ahumado y un paladar muy sabroso, armonioso y preciso. Un poco más ligero y fresco que el 2022, debería envejecer bien. Se producen unas 70.000 botellas. Se embotelló en marzo-abril de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea en barricas de 228 y 500 litros de roble francés, donde el vino también permaneció 8 meses.
Descripción
Niepoort Redoma Branco nace de viñedos antiguos situados a altitudes entre 400 y 700 metros con mezcla de variedades tradicionales del Douro. Las principales son Rabigato y Códega, aunque también se incluyen otras como Donzelinho, Viosinho y Arinto. Estos viñedos, con una edad promedio de entre 15 y 70 años, se benefician de un período de maduración más fresco y prolongado debido a su altitud, lo que da como resultado uvas de excelente calidad.
Elaboración
Tras una cuidadosa selección, las uvas son prensadas y, un día después, el mosto se trasiega a barricas donde entra en contacto con sus lías hasta el embotellado. Es importante destacar que ninguna de las barricas pasa por fermentación maloláctica, lo que ayuda a preservar la frescura y los aromas del vino. El vino envejece durante 15 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere una complejidad y estructura únicas.
Sabor
Redoma Branco destaca por su equilibrio y concentración media. Presenta una buena combinación de grasa y acidez, culminando en un final fresco y prolongado. Es, sin duda, un vino diseñado para acompañar alimentos, siendo especialmente adecuado para pescados, mariscos y ciertos tipos de quesos. Sus notas de cata revelan aromas cítricos intensos, albaricoques y matices minerales, con una complejidad que evoca la esencia del terroir del Douro.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £177,67 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £177,67 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,13 | £0,00 (-£6,13) |
| 7-12 | £6,13 | £0,00 (-£6,13) |
| 13-17 | £11,46 | £0,00 (-£11,46) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £14,12 | £0,00 (-£14,12) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,59 | £0,00 (-£17,59) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,34 | £0,00 (-£20,34) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,90 | £0,00 (-£23,90) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,67 | £0,00 (-£25,67) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £30,11 | £0,00 (-£30,11) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,89 | £0,00 (-£31,89) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
