Matassa Ace of Spades Les Myrs 2021
23,39₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
12.0%
Descripción
El vino Matassa Ace of Spades Les Myrs es un vino tinto natural elaborado a partir de las uvas Monastrell y Cariñena. También forma parte del catálogo de la bodega Matassa, ubicada en la región de Roussillon. Como todos los vinos producidos por esta bodega, el vino Matassa Ace of Spades Les Myrs se define como tradicional por su elaboración manual, sin intervención de productos químicos.
Elaboración
Las uvas que se usan para producir este particular vinieron, son cultivadas en viñedos donde crece la flora baja y la vegetación propia de la zona, lo cual influye de forma beneficiosa en los matices de esta bebida. Además, también cuenta con un particular sabor al Mar Mediterráneo.
Su cultivo es muy particular, pues se define como sustentable y biodinámico. En este proceso se pueden extraer hasta 18 hectolitros de este maravilloso vino, por hectárea. Desde la recolección de las frutas se puede determinar como un vino hecho a mano. Además, tiene gran influencia en los suelos volcánicos con margas negras de una mítica parcela llamada “Les Myrs”.
Tiene una maceración corta de 4 días y una crianza durante 5 meses sobre sus lías en tanques de hormigón. Es embotellado sin filtrar ni clarificar, y por supuesto, sin añadiduras de aditivos ni azufre.
Sabor
El vino Matassa Ace of Spades Les Myrs 2020 es un tinto natural con intensos aromas y sabores a frutos rojos. Predominan los frutos del bosque y el sabor a especias.
Al ser procesado en suelos volcánicos, toma carácter de tendencia terrosa, con un equilibrio perfecto de notas ahumadas, que lo hacen ligero y con tensión.
Un vino con equilibrio de notas ahumadas y carácter terroso
Sus notas ahumadas equilibran a la perfección con el matiz de frutos del bosque, clasificándose como un vino de excelencia, que trasciende a lo natural.
Es ideal para el maridaje de platos con sabor como la carne de caza, hongos, carne adobada o carbón a leña.
Sin duda, sería un buen regalo para una persona especial. ¿Te han regalado un vino de este tipo? Cuéntanos, ¿cuál fue tu experiencia y con qué lo acompañaste?
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
