La Senda In A Gadda Da Vida 2023
25,14₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Maceración de pieles durante 10 días. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en barricas usadas abiertas de roble francés. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfuroso añadido.
Descripción
Este vino natural, In A Gadda Da Vida, es elaborado por Diego Losada bajo su proyecto La Senda en la región de Bierzo, España. El vino está compuesto principalmente por la variedad Godello, con un toque de Doña Blanca y Malvasía. Los viñedos, de entre 60 y 90 años, están situados a unos 500-550 metros en la localidad de Hervededo, en la zona oriental del Bierzo. Se caracterizan por suelos ricos en minerales, que aportan frescura y estructura al vino. Los viñedos están rodeados de naturaleza salvaje, lo que potencia el carácter expresivo y auténtico de esta región.
Elaboración
En cuanto a su elaboración, In A Gadda Da Vida se trata de un vino naranja con una maceración de 90 días con sus pieles, lo que contribuye a su complejidad aromática y textura. La fermentación se lleva a cabo en barricas abiertas de roble francés y castaño, utilizando levaduras autóctonas. Después, el vino se cría durante 8 meses en barricas neutras de roble, sin ser sometido a clarificación, filtración ni adición de sulfitos.
Sabor
In A Gadda Da Vida es un vino sorprendentemente aromático y equilibrado, a pesar de su prolongada maceración. Los sabores de fruta de hueso y hierbas saladas están presentes, junto con notas florales que le otorgan una frescura inesperada. A pesar de su complejidad, es un vino sorprendentemente fácil de beber, con una textura jugosa que lo hace ideal para quienes buscan un vino natural lleno de carácter, pero sin perder la suavidad en boca.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,05₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
