La Clave 2021
10,20€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo
Disponible en 5 días
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 12 meses en barricas de roble.
Descripción
La Clave es un vino tinto elaborado por la Bodega y Viñedos Raúl Pérez en la Denominación de Origen Bierzo, mayoritariamente con la variedad de Mencía, y se complementa con Tempranillo y Syrah.
Estos viñedos de donde proceden estas uvas están ubicados en la localidad de Valtuille de Abajo, los cuales fueron plantados sobre suelos arcillo-calcáreos.
Elaboración
La vendimia se realiza a mano en el punto óptimo de maduración. Al llegar a la bodega, la uva se separa parcialmente del raspón y se introduce en depósitos y tinas de madera abiertas de 500 litros con levaduras autóctonas donde se procede a la fermentación de cada variedad. Tras unos 30 días de maceración con bazuqueos periódicos, pasa a barricas de roble francés de segundo año, donde el vino tinto permanece durante 12 meses antes de ser embotellado sin filtrar ni clarificar.
Sabor
En boca, es un vino que destaca por su frescura y equilibrio, predominando el aroma frutal y floral y los toques a madera de su crianza.
Los taninos rugosos y su fina acidez hacen de este vino tinto de Raúl Pérez un vino austero y profundo, con un final largo y persistente.
Un vino elegante elaborado por el gran enólogo Raúl Pérez
La Clave se elabora siguiendo un proceso de vinificación totalmente natural, buscando que el vino producido refleje el carácter del viñedo.
Este vino tinto es ideal como acompañamiento de platos principales a base de carne roja a la brasa y asados, así como con caza de pelo y entrantes tales como ibéricos y tablas de quesos curados.
Y tú, ¿ya has probado este maravilloso vino? ¡Cuéntanos qué te ha parecido!
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |