Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG 2022
44,26₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Riesling Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG 2022 procede principalmente de las viñas más viejas de la finca, que según Oliver Haag tienen 100 años o más, con una edad media de 70-80 años. La añada 2022 se expresa en el Grosses Gewächs con mucha sustancia, potencia y fenoles, aunque también está presente la finura típica del JSU. Tiene una nariz clara, pedernalina, delicadamente reductiva, muy elegante y casi de pizarra fría, de fruta de hueso madura como el melocotón, además de notas fenólicas y matices de moca. Elegante y delicado en boca, se trata de un Riesling denso y complejo, notablemente salino y duradero, procedente de uno de los más prestigiosos emplazamientos del Mosela. Embotellado en agosto de 2023 con 12,5 de alcohol declarado. Corcho natural. Catado con Oliver Haag en Wiesbaden a finales de agosto de 2024, un año después de mi primera reseña dos o tres semanas después del embotellado.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Descripción
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG es un vino que combina tradición, técnica y pasión, ofreciendo una experiencia única para aquellos que buscan degustar lo mejor de la región de la Mittelmosel. Con su equilibrio perfecto y complejidad, es un vino que no solo deleita el paladar, sino que también cuenta la historia de una tierra y una familia dedicada al arte de la vinificación.
Elaboración
Este Grosses Gewächs (Grand Cru) está elaborado con uvas vendimiadas a mano, asegurando la selección de frutas doradas y maduras. En algunas añadas, las uvas se dejan junto con las pieles unas horas antes de ser prensadas. La fermentación se realiza de manera espontánea en fudres de roble de 1.000 litros y en depósitos de acero inoxidable. Estos Rieslings de perfil secos se caracterizan por ser esbeltos y precisos, con una fruta explosiva, especias y un final mineral, casi salino.
Sabor
Este vino es la crema de la crema de los Rieslings secos de la bodega. Sus uvas provienen de las parcelas más antiguas y mejores de Juffer Sonnenuhr. Es una sinfonía de frutas jugosas, aromas a flores, especias herbales picantes, una delicada cremosidad y una acidez filigranada. Sin embargo, el verdadero potencial de esta belleza solo se revela con la madurez.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 186,15₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,42₣ | 0,00₣ (-6,42₣) |
| 7-12 | 6,42₣ | 0,00₣ (-6,42₣) |
| 13-17 | 12,01₣ | 0,00₣ (-12,01₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,80₣ | 0,00₣ (-14,80₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,43₣ | 0,00₣ (-18,43₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,31₣ | 0,00₣ (-21,31₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,04₣ | 0,00₣ (-25,04₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 26,90₣ | 0,00₣ (-26,90₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,55₣ | 0,00₣ (-31,55₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,41₣ | 0,00₣ (-33,41₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
